新潟食料農業大学 胎内キャンパス周辺×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 33 件
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新潟駅徒歩圏内でアクセス良好。ビジネスや観光の起点に
AIによる紹介
- 地下1階の和食ダイニング 蔵では、旬会席で鮮魚、焼物、県産コシヒカリまで新潟の味をたどれます。朝食でも新潟米の食べ比べやご飯に合うおかずが充実しています。
信濃川と重要文化財「萬代橋」のたもとに立つ、シックなホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは新潟県産コシヒカリ2種の食べ比べに加え、のっぺ、栃尾の油揚げ、ふのりそば、干物など新潟の味が並びます。和食中心に土地の食を楽しみたい滞在に向いています。
朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、魚沼産コシヒカリや鮭の味噌漬焼、栃尾の手作り油揚げなど新潟の和の味を用意しています。和洋構成ながら土地の食文化を朝からたどれる一軒です。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 夕食は個室で和会席や美食会席を用意し、のど黒や新発田牛、土鍋炊きコシヒカリなど新潟の食材を軸にした和食を味わえます。朝食でも郷土料理を含む和の品が並び、土地の味を楽しめます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 越後料亭「旬熹楽」で供される会席料理では、のどぐろ、活鮑、ズワイ蟹、新発田牛など新潟の味覚を楽しめます。朝食では料理長実演のつきたて餅も並び、和食を目当てに泊まりたい人に響く内容です。
夕食は部屋又は個室確約。家族連れにも快適な月岡温泉の旅館
AIによる紹介
- 夕食は創作和風ビュッフェで、新鮮なお造りやお寿司、佐渡産サザエのつぼ焼き、郷土料理まで幅広く並びます。朝は新潟コシヒカリや特製茶漬けも楽しめ、和食目当ての滞在に向いています。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 新潟の老舗料亭で腕を磨いた料理長が、地元食材と日本海の旬を生かした和会席を用意します。契約農家のコシヒカリ、地元豆腐、味噌などを盛り込み、ラジウム源泉を調理に使う独自の献立も楽しめます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 割烹旅館ならではの創作懐石が評判で、旬の新潟食材や新発田牛、阿賀町こしひかりを使った献立を味わえます。出汁や火入れ、盛り付けまで丁寧という口コミも多く、和食を主役にした滞在に適しています。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 新潟の旬を軸にした会席料理が中心で、のどぐろや新発田牛、土鍋ご飯などへの高評価が目立ちます。夕食は個室会場や部屋食対応のプランもあり、料理を落ち着いて味わえます。
国指定重要文化財「萬代橋」のほど近く、信濃川沿いの快適空間
AIによる紹介
- 朝食では村上特産の塩引き鮭や郷土料理のっぺを盛り込んだ和定食を用意。館内の日本料理「静香庵」では、和食一筋30年の料理長による和懐石も楽しめます。
明治7年創業 “洋食” 誕生の地 伝統と格式ある空間で寛ぎの滞在を
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- 別館の割烹 螢で味わう新潟和食と寿司会席では、のど黒塩焼きや旬の地魚、郷土料理まで揃います。朝食でもおにぎりや地元食材の和メニューが充実しています。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 和風会席・特撰懐石を中心に、新潟県産和牛しゃぶしゃぶや厳選お造り、ヤマメの塩焼きなどを味わえます。食事評価4.8と高く、朝夕とも部屋食で景色と一緒に楽しめるプランも揃います。
明治41年創業。部屋食もできる人気の露天風呂付客室は全15室
AIによる紹介
- 夕食は黒毛和牛ステーキ、国産天然あわびの踊り焼き、旬魚のお造りが並ぶ会席です。村上の地酒や鮭の酒びたしなど土地の味も入り、朝食でも和の品数をしっかり楽しめます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 夕朝食とも地元食材を生かした会席料理と郷土料理が中心で、にいがた和牛、のどぐろ、契約農家の新潟県産コシヒカリまで丁寧に味わえます。料理評価も非常に高い宿です。
いい旅ごこち
AIによる紹介
- 夕食は新潟沖や近海のお造り、旬の魚介の焼物、A5ランクにいがた和牛などを組み込んだ和のコースです。朝は月岡産コシヒカリを中心にした和食膳とご飯のお供を味わえます。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席料理が中心で、地元契約農家の特別栽培米や南蛮味噌、新潟の海山の幸を組み込んだ献立です。口コミでも料理の丁寧さや味付けへの評価が高く、食事満足度は4.9を記録しています。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 朝採れの山菜や自家栽培の有機野菜、岩魚の塩焼きや刺身など、土地の恵みを使った和食を味わえる宿です。川を眺める食事処では、釜飯や和定食を含む季節の献立が並び、山里ならではの食文化に触れられます。
木のぬくもり溢れる宿。硫黄香る月岡温泉で心も体も温まるひとときを
AIによる紹介
- 夕食は新潟の旬を使った和の献立で、日本海の幸や契約農家直送のコシヒカリを味わえます。レビューでも米の美味しさや丁寧な調理への評価が高く、温泉旅館らしい食事を楽しめます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 新潟の海と山の旬を盛り込んだ会席料理を、2名なら部屋食でゆっくり味わえます。のど黒への変更やA4和牛の用意もあり、料理評価の高さが宿の魅力として定着しています。
日本海に面した宿で露天風呂に浸かり、夕陽を眺める至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食では村上牛のしゃぶしゃぶ、のど黒、地魚姿盛りなど新潟の味覚を和食会席で味わえます。朝食でも岩船産コシヒカリや鮭が並び、土地の味をしっかり楽しめます。
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