小天橋海水浴場周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 冬はタグ付き活松葉蟹を使い、実物を見ながら調理方法を相談できるプランがあります。蟹刺しや蒸し蟹に加え、料理長こだわりの出汁で仕立てるかにすきなど、調理法ごとの味わいを楽しめます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 冬はタグ付きの活松葉ガニを使った料理を、本館の個室食事処で味わえます。素材の味を生かしたカニ刺しや踊り焼きに加え、朝食には料理長が巻く出汁巻き玉子や季節の釜飯が並び、丹後の食材を楽しめます。
久美浜湾と日本海に育まれた新鮮な海鮮料理を味わう、丹後の料理宿
AIによる紹介
- 日本海の幸にこだわる全４室の料理旅館で、冬はカニのフルコースを味わえます。焼きガニや酒蒸しガニに加え、アワビの踊り焼きや魚介の舟盛りが付くプランもあり、海鮮を中心とした夕食を楽しめます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 冬は料理長が目利きしたずわい蟹やタグ付き松葉ガニを、刺身や炭火焼き、蟹スキなどで味わえます。姿茹でには料理長特製の蟹酢を添え、締めの蟹雑炊まで、調理法による味わいの違いを楽しめます。