飯田高原周辺×焼き魚を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
AIによる紹介- 創作会席のお品書きの一例には、糸捻の香草焼き・マスタードソースが登場します。季節の野菜を添えた魚料理を、個室の食事処で味わうひとときが楽しめます。献立は季節や仕入れによって変わります。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 和食の夕食では、過去の夏会席の献立例に鮎のもろみ焼きが登場しています。前菜八寸や鱧の吸物などとともに、季節の食材を味わう構成です。献立は季節や仕入れで変わるので、焼き魚を希望する際は事前の確認がおすすめです。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 夕食で提供されたヤマメの塩焼きが口コミで好評です。個室の食事処では、ヤマメや山菜など四季折々の素材を活かした山里料理が供され、食事の前後には離れの客室でかけ流しの露天風呂も楽しめます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏会席の焼物には、日田産鮎の塩焼きが献立の一例として用意されています。豚とハーブ鶏の溶岩焼きや季節の天麩羅、自家栽培のこしひかりとともに味わえます。料理内容は仕入れや季節によって変わります。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 朝食の西京焼きが、宿泊者の口コミで繰り返し好評を得ています。一人分ずつ炊き上げたご飯や宿オリジナルの明太子にも言及があり、焼き魚とご飯を組み合わせた和朝食を楽しみにしたい宿です。
地産地消の食材と大人の為の行き届いたおもてなしを心ゆくまで
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミで焼きたてのアマゴが好評の宿です。地元九重町の旬の食材を中心とした田舎会席を、オープンキッチンの食事処で楽しめます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 品数を抑えたミニ会席では、鮎の塩焼きを、九重夢ポークの豆乳鍋や季節の野菜、山菜とともに味わえます。山里の食材を取り入れた約10品の献立で、料理内容は季節や仕入れによって変わります。
標高約800メートルに立つ大人の隠れ宿。湯巡りと旬の味覚を満喫
AIによる紹介
- 朝食の焼き魚には、女将が手作りする一夜干しが用意されます。着席してから温泉の蒸気で蒸し上げるせいろ料理や、新鮮な魚を使った漬けも並び、手作りの魚料理を朝の食卓で味わえます。