由布院の観光辻馬車周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では旬の山菜盛り合わせや大分の海・川の幸、豊後牛のしゃぶしゃぶや炭火焼などを提供しています。和食と洋食を選べる朝食もあり、土地の食材を軸にした献立をゆっくり味わえます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は、板長が仕立てる創作会席が中心です。由布院の季節食材に加え、A4等級以上のおおいた和牛すき焼き、地魚の姿造り、鮑の蒸し焼き付きプランもあり、食事を楽しみに滞在できます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 個室ダイニングで味わう月替わりの和洋創作会席は、料理長が丁寧に仕込む一皿ごとの構成が魅力です。別府湾の刺身など旬の素材を取り入れ、盛り付けや温度感まで楽しめます。
由布岳を望む絶景露天風呂と料理が愉しめる、全室離れの純和風宿
AIによる紹介
- 夕食は前菜七種盛り、旬のお造り、白身魚のすり身饅頭などを組み込んだ会席です。料理は味も見た目も満足という口コミが重なり、母屋レストランで季節の流れを追う食事を楽しめます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 若手料理長が手がける創作会席では、地元の山海の幸を使った品々が並びます。旬魚7種盛りや黒毛和牛しゃぶしゃぶのプランもあり、器や盛り付けまで楽しみにしたい食事重視の滞在に合います。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 料理長が仕入れから調理まで手がける創作会席が宿の中心です。湯布院産の食材や豊後牛、江藤農園の有機無農薬野菜など、季節の味を組み立てた夕食を味わえます。
由布院駅から徒歩約8分。由布岳を望む展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕朝食はライブキッチンを備えたバイキングで、おおいた和牛の鉄板ステーキや地元大分の食材を使った料理を楽しめます。料理評価も高く、食を主役にした湯布院滞在に向いています。
隈研吾の建築と現代アートを堪能する1棟貸しの庭付温泉別邸で特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、亀の井別荘敷地内「湯の岳庵」で旬の食材を丁寧に活かした会席料理を楽しめます。湯布院町内には地元食材に向き合う日本料理や創作イタリアンの案内もあり、食を軸に滞在を組み立てやすい宿です。
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