矢谷渓谷周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 熊本で採れた旬の食材を使い、料理長が素材の持ち味を引き出す創作会席を用意しています。季節を映す盛り付けや味付けを楽しめるほか、特選馬刺しやうなぎの白焼きを添えるグレードアップの食事も選べます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 熊本・菊池産の季節の食材を使う創作懐石を、個室の食事処で味わえます。地元ブランド牛「藤彩牛」のしゃぶしゃぶや、特上馬肉の刺身としゃぶしゃぶを組み込んだプランもあり、土地の食材を異なる調理で楽しめます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 料理長自ら足を運んで仕入れる旬の食材や、自家農園・地元生産者の野菜を使った創作会席を味わえます。展望レストラン「四季農」の個室で赤牛や鮑などの料理を楽しみ、朝は菊池のお米を炊いた土鍋ご飯とコッコファームの卵をいただけます。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 熊本産馬刺しや山女魚の塩焼き、季節の野菜を使った料理で、土地の食材を味わえます。やまが和牛A5ランクステーキ付きのプランもあり、朝食には菊鹿産の米や地元豆腐店の豆腐など、地域の味が並びます。