平田本陣記念館周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長がその日一番の食材を見極め、のどぐろ・しまね和牛・宍道湖産しじみを軸にした和食膳を用意します。築120年の古民家レストランで、島根の旬を夕朝食でじっくり味わえる宿です。
出雲での観光・ビジネスに。ニーズに沿った客室で寛ぎを演出するホテル
AIによる紹介
- 1Fレストラン「時の庭」で、のどぐろ一夜干しや出雲そば、紅ズワイガニ酢の物など山陰の味覚を取り入れた夕食を楽しめます。朝食も地元食材を生かした和洋バイキングです。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 島根の鮮魚や旬野菜を使った創作和食会席を用意しています。レビューでも前菜からデザートまで丁寧な仕上がりと評され、出汁や醤油の風味、地酒との取り合わせまで楽しめます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 古代食を再現してアレンジしたコースに加え、島根和牛や旬の地魚を盛り込む会席が用意されています。古代食コース、島根ブランド食材、出西窯の器まで含めて、食の物語を楽しめる宿です。
1日2室限定。あたたかなまちと日本酒の奥深さに浸る滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地物をふんだんに使う和食コースを「料理 以久満」で楽しめます。お造里、鰻の炭火焼き、猪鍋、江戸前寿司に日本酒を一品ずつ合わせる構成で、食の体験まで旅の主役になります。
全室20平米以上のスタイリッシュで贅沢な空間。大浴場で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 1階レストランでは、和朝食に島根県産の旬の魚料理や仁多米、しじみ汁など土地の食材を取り入れた膳を用意。洋朝食でも地魚カルパッチョや自家製ドレッシングのサラダを楽しめます。
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