天満宮周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長自らが厳選する旬の食材を、のどぐろやしまね和牛、宍道湖産しじみを取り入れた創作和食の和食膳で味わえます。築120年の古民家レストラン「すゞ奈」で、器や盛り付けにも工夫を凝らした料理を楽しめます。
出雲での観光・ビジネスに。ニーズに沿った客室で寛ぎを演出するホテル
AIによる紹介
- 食彩空間「時の庭」では、旬の食材を使った松花堂や、のどぐろ一夜干し・出雲そばなどを盛り込んだ和食を楽しめます。夕食は原則３日前までの予約制で、山陰の食材を取り入れた献立を味わえます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷にある「若槻茶寮」で、シェフ自ら足を運び厳選した食材の和フレンチコースを味わえます。地域の野菜やジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛を使った料理に、島根の地酒を中心としたペアリングを合わせて楽しめます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 古代の食を再現し、現代風にアレンジしたコースでは、地元陶芸家による縄文風の土器も食卓を彩ります。島根和牛や小伊津甘鯛などを取り入れた会席も選べ、出雲の歴史と土地の食材に触れる食事を楽しめます。
森とたたらの記憶をたどる
AIによる紹介
- 近隣の提携店で、記念日に合わせて仕立てる特別な夕食を楽しめます。記念日プランには奥出雲産のボトルワインも付き、食後は木と土で改修された長屋の客室で、グラスを傾けながら過ごせます。
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