弓ヶ浜海岸周辺×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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歴史と豊かな自然を満喫出来る、山陰地方唯一のANAブランドホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では、地元野菜も多く使った新鮮なサラダブッフェを自家製ドレッシングとともに味わえます。新鮮なフルーツと野菜を使う搾りたてのスムージーも並び、山陰の食材に触れる朝の食事を楽しめます。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 日本海を望むダイニングで、季節の野菜を取り入れた会席を楽しめます。献立例には夏野菜と魚介の酢ゼリー掛けや季節野菜の天ぷらが並び、朝食は地物の新鮮な食材を使った和定食です。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 日本海を望むダイニング「漣」で、山陰の旬の食材を取り入れた日本料理を楽しめます。秋の献立例には焼き茄子や水菜、トマトを使った料理が並び、朝食にも地物の新鮮な食材を使った約70種類の和洋ビュッフェが用意されています。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 夕食の懐石では大山の麓で育まれた地野菜を用い、素材の持ち味を生かした季節の一皿を楽しめます。朝食にも新鮮な地元野菜と海の幸を取り入れた和食膳が並び、夕朝食を通じて山陰の食材を味わえます。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 夕食のコースでは、山陰の旬の山海の食材を取り入れています。料理の一例には大山天然きのこのポタージュがあり、里山の食材を味わえます。献立は季節や仕入れ、収穫状況によって変わります。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 会席の献立例には、弓ヶ浜の県産葱を使ったすり流しが登場します。旬野菜を添えた天麩羅や朝食の季節の炊き合せなど、海鮮とともに野菜を味わう料理があり、内容は季節や仕入れによって変わります。
皆生で壮大な日本海の絶景を一望。自家源泉に癒される湯宿
AIによる紹介
- 夕食の旬彩ビュッフェには、地物野菜を使った料理が並び、山陰の食材を取り入れた食事を楽しめます。約50種類の料理から野菜料理と魚介、肉料理を組み合わせ、好みに合わせて選べます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 清水寺の境内で、自家菜園の野菜と料理人自ら摘む山野草を主役にした精進料理を味わえます。夕食はだしまで植物性で、天然キノコや自家製の発酵食品も取り入れ、個室の食事処で土地の恵みを楽しめます。
日本海を臨むオーシャンフロントに位置し、温泉×会席料理を愉しめる宿
AIによる紹介
- 夕食では、四季折々の旬の食材と地野菜をふんだんに使った会席料理を味わえます。朝食にも山陰の食材を取り入れた野菜たっぷりの和食膳が並び、半個室風の食事会場で朝夕の食事を楽しめます。
山陰の美酒と美食に身をゆだねる、大人の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食には、大山の野菜や日本海の恵みを使ったご飯のお供が並びます。丁寧に炊き上げた鳥取県産のごはんとともに、地元の食材を取り入れた和朝食を広間で味わい、旅先の朝を過ごせます。