金剛山周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 春夏の山菜や鮎、秋冬の松茸や根菜など、旬の食材を生かした料理長の会席を味わえます。献立は毎月変わり、温かい料理と冷たい料理をそれぞれ食べ頃で順に運ぶ心配りも、食事の楽しみを深めます。
ラウンジでのフリーフローや温泉・サウナで満たされる寛ぎの時間。美しい景色を望む特別な滞在を
AIによる紹介
- 旬の食材を活かした料理とライブキッチンを取り入れたビュッフェが楽しめます。地元の素材や奈良の食文化を反映した料理に加え、和洋中の品々から好みの一皿を選び、土地の味との出合いを楽しめます。
「石舞台古墳」を間近に望む、 レストラン&ステイの体験型ホテル
AIによる紹介
- 一頭買いで仕入れる奈良県産の黒毛和種「大和牛」を中心に、地元の食材を取り入れた夕食を楽しめます。部位ごとの食べ比べに加え、三輪素麺や吉野葛など、奈良の食文化にふれる献立も魅力です。
昔ながらの日本家屋に現代の技術を融合させた、1日1組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、送迎付きで古民家レストラン「Da Terra」を訪ねます。シェフ自ら育てた野菜や奈良の黒毛和牛「大和牛」を取り入れたイタリアンのフルコースを味わい、食後は一日一組限定の一棟貸しの宿でくつろげます。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元産の猪や兎、鹿肉のローストを取り入れたジビエ料理を味わえます。国指定重要文化財の主屋が食事の舞台となり、南朝の天皇ゆかりの建物で、土地の食材に触れるひとときを過ごせます。
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