阿万海岸海水浴場周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 14 件
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全室プライベートサウナ&ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 本場イタリアで経験を積んだシェフが、鳴門の海の幸や旬野菜を使って一皿ずつ組み立てます。シェフ自ら目利きする極上食材の限定コースも用意されています。
鳴門海峡の大パノラマと美しい夕陽を望む、丘の上の楽園
AIによる紹介
- 和食にフレンチの技法を重ねたオリジナル会席や、目の前で仕上げるシェフズテーブルが用意されています。南あわじの漁港の旬魚、沼島鱧、淡路牛を一皿ごとに組み立てる食体験が楽しめます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 淡路島近海の魚介や淡路ビーフ、天然鮑、旬野菜を使ったシェフ厳選のフルコースが中心です。地元作家の器に盛り込む一皿やワインのペアリングにも評価が集まり、食事を主役にした滞在に向いています。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 館内にはフレンチ、日本料理、炭火焼、郷土料理など複数の食事処があり、なかでも鳴門鯛や阿波野菜を使うフレンチコースが印象的です。大谷焼の器づかいまで含め、土地の食材を立体的に味わえます。
瀬戸内の海と季節の花々に癒されながら遊びくつろぐ特別な時間を
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンと、淡路島の食材を使ったローカルメニューが並びます。約60種類の料理をフリーフローとともに味わえ、滞在中の食の楽しみがしっかり用意されています。
「なにもしないを楽しむ」
AIによる紹介
- Nook The Peakはオーベルジュスタイルで、地産地消のフルコースを用意しています。淡路産の食材を使った夕朝食を客室で味わい、海を望む滞在と食の時間をゆっくり重ねられます。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 創業以来受け継ぐ献立に、淡路島の鱧、桜鯛、3年とらふぐなど季節の海の幸を重ね、名物の鯛めんまで味わえます。夕朝食は専用の別個室で、会席を落ち着いて楽しめます。
鳴門海峡の絶景 全室オーシャンビューのリゾート宿
AIによる紹介
- 鳴門鯛、阿波牛、阿波尾鶏を組み合わせた会席を、料理長が仕立てる鳴郷会席で楽しめます。伊勢海老やあわび付きの上位会席もあり、部屋食プランで一皿ずつ落ち着いて味わえます。
鳴門海峡の目の前。鳴門町漁協直送の天然物の漁師料理と絶景を丸ごと堪能
AIによる紹介
- 夕食は姉妹館のレストランで、海月館グループの料理長がプロデュースした阿波の幸バイキングを楽しめます。鳴門鯛、阿波牛、阿波尾鶏など徳島の食材が並びます。
絶景も温泉も美食も、淡路島の魅力を家族でカジュアルに楽しむ
AIによる紹介
- 淡路島や阿波・鳴門の食材を使った料理長特製の料理が並び、全長11.5mのライブキッチンでは寿司や天ぷら、生絞りモンブランを出来立てで楽しめます。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- ダイニング「海里」では、福良港の魚介や淡路島の野菜を使った懐石コースを用意しています。旬魚のお造り、海鮮鍋、釜戸炊き和風パエリアまで、季節ごとの献立で島の食材を味わえます。
淡路島最南端・南あわじ 阿万に佇む、五感で自然を抱きしめるプライベートコテージ。
AIによる紹介
- 淡路島の旬野菜や新鮮なシーフードを使った南イタリア料理のフルコースを、瀬戸内海を望むレストランで楽しめます。前菜からメインまで、土地の食材を組み立てた一皿一皿が旅の食事を印象づけます。
福良湾を一望できる高台に立つ、プライベートガーデン付の貸別荘
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、淡路島の天然魚を扱う仲買が選ぶ旬の刺身盛りや地魚鍋、鱧すきを客室で味わえます。地元食材の和朝食も届き、海を望むヴィラで食事時間をゆっくり組み立てられます。
築100年の古民家と、本格フィンランド薪サウナ。1日1組だけの、濃密なリトリート。
AIによる紹介
- 要事前予約の夕食オプション出張シェフプランでは、寿司やステーキなどを宿で味わえます。築100年の古民家を一棟貸しで使い、薪サウナと食事を組み合わせた落ち着いた夜を過ごせます。
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