海津大崎周辺×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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琵琶湖の景観と季節のアクティビティを楽しむ湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 琵琶湖を望むレストランで、滋賀・高島の食材を取り入れた和食会席を味わえます。季節により近江牛のしゃぶしゃぶや鮒寿司を盛り込んだ献立もあり、湖国の食文化に触れる夕食を楽しめます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 京野菜や近江野菜、季節の海・山の幸を取り入れた京風会席を味わえます。近江牛のすき焼きやしゃぶしゃぶ、郷土料理をもとに白出汁で仕立てた鰻の「ボク鍋」など、和食の選択肢も豊富です。
1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
- 主人が生産者を巡って仕入れる琵琶湖の湖魚や地元野菜を使った季節の料理が楽しめます。小鮎や鯉、スジエビを使った食事への好評も寄せられ、夕食だけでなく、朝食のお米や味噌汁、うなぎにも喜びの声があります。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの古川満シェフが、鰻やジビエ、琵琶鱒、若狭湾の魚介を使った日本料理のコースを目の前で調理します。スペシャリテは穴熊のしゃぶしゃぶで、翌朝は囲炉裏席で炊き立ての近江米と和朝食を味わえます。
メタセコイア並木の傍らに佇む、一棟貸切のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食には、近江牛のすき焼きや琵琶鱒の塩焼き、昆布締め箱寿司など、滋賀の食材を使った料理が用意されています。一棟貸切の宿に泊まり、同じ敷地内のレストランで土地の味に親しむ滞在ができます。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 料理長が手がける湖北の旬を生かした地産地消会席が宿の自慢です。琵琶湖八珍や近江牛の鉄板焼きなど、土地の食材を取り入れた料理を味わえ、近江牛のすき焼き・しゃぶしゃぶを選べる宿泊プランもあります。