神島周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 19 件
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昭和元年創業。渥美半島に立つ、新鮮な魚介が名物の純日本旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 主人自ら毎日伊良湖の魚市場で仕入れる旬の地魚を、会席料理で味わえます。先付からお造り、焼物、煮物へと続く渥美の郷土料理に加え、冬には天然とらふぐのてっさやてっちりを楽しむ食事も選べます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 夕食は鳥羽の地魚のお造りを中心とした海鮮創作会席です。朝食では、料理長が毎朝削る鰹節と卵黄の醤油漬けを、一組ずつ釜炊きするご飯にのせて味わえ、南部鉄鍋で供される具だくさんの漁師汁も楽しめます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を取り入れた料理長による月替わりの会席を味わえます。伊勢海老や鮑を使うコースもあり、お造りや煮物、洋皿など、食材ごとに異なる仕立てを部屋食または個室ダイニングで楽しめます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 料理長・山川基次氏が、伊勢志摩の旬の食材を取り入れた和会席を仕立てます。厳選した天然黒鮑を味わえる夕食に加え、朝食には料理長お手製の西京焼きと伊賀の契約農家のお米が並び、夕朝食を通して料理へのこだわりに触れられます。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- 鉄板焼「清石」では、鮑や伊勢海老、和牛を使った鉄板焼を楽しめます。ダイニング「白石」では伊勢志摩の海山の幸を取り入れた和食コースを用意し、朝には三重の食材を使う和定食を味わえます。
三河湾の青い空と海を望む、全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- 日本料理・フランス料理・中国料理の専属料理長が手掛けるコースを楽しめます。渥美半島の野菜や魚介を使う創作日本料理、料理長特製の点心を組み込んだ四川料理など、料理人ごとの持ち味に触れられます。
和洋中の種類豊富な料理とフリードリンクを楽しむ、温泉リゾート。インフィニティ露天風呂で寛ぎのときを
AIによる紹介
- 夕食・朝食のビュッフェでは、ライブキッチンで仕上げる焼きたて、出来たての料理を味わえます。目の前で料理が出来上がる様子を眺めながら、ゆとりを持って配置された席で食事や会話を楽しめます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 地元食材を使った季節の和会席を味わえます。リニューアル客室「IRORI」の部屋食では炭火料理が目の前で仕上がり、ダイニング食のプランではライブスタイルキッチンで調理の様子も楽しめます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・松阪牛など三重の食材を取り入れた、料理長による和洋融合のオリジナルコースを味わえます。客室内のダイニングや個室食事処で料理を楽しめ、和牛フィレ肉を使う肉料理へ変更できるプランも用意しています。
AIによる紹介
- 主人が伊良湖の魚市場で直接仕入れる地魚を、料理長が工夫を凝らした会席で味わえます。地魚コースは先付から焼物、煮物など全11品で構成され、冬季には焼きふぐやてっちりを盛り込んだ天然とらふぐ会席も選べます。
鳥羽湾の絶景と伊勢志摩の美食を堪能。天然温泉に癒やされ、観光拠点にも最適な高台のリゾート。
AIによる紹介
- 会席料理では、伊勢海老や鮑、松阪牛を使った料理を楽しめます。季節のお品書きには伊勢海老と和栗の鍋や伊勢健康豚のトリュフ鍋などがあり、土地の食材と組み合わせの工夫に触れられます。
オールインクルーシブホテルへ進化、8月1日リブランドオープン
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の食材を使う和洋折衷の会席コースを楽しめます。海の幸9種盛りや松阪牛旬沢煮を盛り込む季節のコースに加え、伊勢海老や松阪牛を味わう特別コースも選べます。
自然豊かな高台から伊勢志摩鳥羽を一望する温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理長が旬の素材を取り入れた海鮮会席を楽しめます。国産で大きさや身の締まりを吟味した伊勢海老、鮑の姿焼きなどを用意するコースがあり、季節やプランに応じて伊勢志摩の魚介をさまざまな調理で味わえます。
焼きたてを味わえるライブキッチンと湯めぐりが楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 料理長自ら選ぶ近海の海の幸を使った特別献立や、和洋の技法を取り入れた創作新懐石を楽しめます。回転展望レストラン「東風と海」の献立例には、黒毛和牛の低温調理や伊勢海老のバプールが並びます。
三重県・鳥羽に佇む全室オーシャンビューの絶景温泉宿
AIによる紹介
- 石鏡漁港に近い宿で、旬の魚介や山の幸を取り入れた料理長こだわりの会席を味わえます。伊勢海老の鬼殻焼や松阪牛のすき焼き、鮑の姿焼など、食材と調理法の異なるコースから選べます。
伊勢神宮まで車で約20分。お部屋や露天風呂から鳥羽湾を望む宿
AIによる紹介
- 毎月献立が替わる創作会席を、お部屋で味わえます。椎茸の和風ポタージュや伊勢うどん小田蒸しなど、献立例には素材の組み合わせや仕立てを工夫した料理が並び、季節ごとの味に出会えます。
鳥羽湾を望むホテルで絶景、天然温泉、四季の味を堪能
AIによる紹介
- 三重の名工に選ばれた岩城料理長が監修する会席を味わえます。松阪牛・伊勢海老・鮑を宝楽焼で楽しむ会席や、食材選びから下ごしらえ、盛り付けまでこだわった個室食事処確約のプランが用意されています。
充実設備が魅力。愛犬と一緒に楽しめる鳥羽のマリンリゾート
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸と黒毛和牛の石焼きを組み合わせた、料理長による和食会席を味わえます。伊勢海老・松阪牛・鮑を主役にした特別会席も選べ、愛犬と同席できる食事処で、土地の食材を楽しむ夕食の時間を過ごせます。
鳥羽湾を一望する宿。展望温泉に身を委ね、伊勢志摩の味覚を堪能する特別なときを
AIによる紹介
- 手作りと食材の新鮮さにこだわる料理が楽しめる宿です。天然地魚を中心とした会席料理のほか、夕食バイキングでは伊勢海老出汁の漁師鍋や揚げたての天麩羅など、海の幸を取り入れた献立を味わえます。