大瀬崎周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 伊豆名産の魚介と旬の素材を中心に仕立てる、月替わりの和風創作料理を味わえます。魚介に肉料理も組み合わせた献立を、季節に合わせた器や盛り付けとともに、個室食事処またはお部屋で楽しめます。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 静岡の海の幸・山の幸を使う季節のディナーを、フランス料理や日本料理のレストランで楽しめます。フレンチでは黒毛和牛フィレ肉のグリエを評価する宿泊者の声もあり、コースをゆっくり味わう夕食が滞在を彩ります。
戸田名物の高足ガニなど、駿河湾の海の幸と伊豆の地野菜を堪能
AIによる紹介
- 料理長が厳選する駿河湾の魚介と地元の野菜を、和洋折衷の創作料理で味わえます。地魚の舟盛りやあわびの酒蒸しを組み合わせたプランがあり、刺身から煮物、焼物まで多彩な調理で海の幸を楽しめます。
富士山側客室と狩野川側客室 選べる眺望と格式を感じる館内施設で充実のホテルステイを
AIによる紹介
- 朝食では、シェフが目の前で調理する出来立ての卵料理を楽しめます。レストラン「KEYAKI」の和洋約40種類のビュッフェには、沼津名物の鯵の干物や地元食材を使った料理も並びます。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食は、季節の食材や新鮮な魚介を使った地産地消の創作会席です。素材の味を引き立てる出汁にこだわり、朝食でも地元の魚介と濃厚な出汁を合わせた宿オリジナルの海鮮鍋を味わえます。
戸田名産の高足カニや旬の地魚を使った料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 海鮮問屋の歴史を受け継ぐ宿で、駿河湾の旬のお造りや戸田名産の深海魚の揚物を盛り込んだ会席を味わえます。特製ポン酢や戸田塩を添える献立もあり、地元の食材を生かした料理を楽しめます。
自然と調和しながら、全2室だけの何にも縛られない豊かさを。
AIによる紹介
- 系列施設「LOQUAT西伊豆」では、その日の食材に合わせて組み立てる創作フルコースを楽しめます。駿河湾の魚介や伊豆の野菜に、火加減や塩加減を見極めて手を加え、手作りの天然塩などで素材の味を引き出します。
水盤と松林の景色を望む、全8室の温かみある空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 築110年を迎えた文化財の茶亭で、茶懐石を思わせるコース仕立ての中華料理を味わえます。よだれ鶏から餃子、麺へとつなぐ構成や、駿河湾の魚介と地元の旬の食材を取り入れた一皿が、食事の楽しみを広げます。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 地元網元から届く駿河湾の魚介と、直営農場で育てた伊豆の野菜を、料理長オリジナルの創作和食で味わえます。富士山と海を望む個室のお食事処で、旬の素材に料理長の感性とアレンジを重ねた一皿一皿を楽しめます。
最高の一杯を愉しむために生まれた“伊豆の隠れ家”
AIによる紹介
- 健康食のプロ「メディシェフ」が手がける、静岡の食材と発酵を軸にした夕食を楽しめます。桜海老と深海魚のビスクや発酵ソースの肉料理に、ハーフブッフェを組み合わせ、麹などを生かした料理を食べ比べできます。
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