かんなみスプリングスカントリークラブ周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 71 件
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創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 相模湾や駿河湾の魚介を中心に、板前が一品ずつ手がける月替わりの和食を味わえます。旬の食材を生かした献立に加え、切り方や盛り付け、器にも目を向けながら、お部屋で夕食を楽しめます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 和食レストラン「百山茶寮」では、赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースによる月替わりの和懐石を楽しめます。近郊で獲れる海の幸や山の幸を取り入れた献立を、熱海の街や海を望む席で味わえます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介と旬の食材を用いた、月替わりの懐石料理を味わえます。料理長特製の香味鍋を組み込んだ献立や、日程限定の金目鯛の特別懐石も用意され、料理長の工夫を一皿ずつ楽しめます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が厳選した四季折々の食材を使う和懐石を味わえます。器や盛り付けにも工夫が見られ、再訪時には前回と異なる献立への配慮を受けたという声もあります。客室専用の温泉とともに、食事を軸にした滞在を楽しめます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の山海の食材を手作りで仕上げる月替わりの懐石料理を、一品ずつ出来たてで味わえます。地魚のお造りを充実させた特別懐石も選べ、口コミでは料理長の包丁仕事や出汁の味わいに評価が寄せられています。
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 夕食は、サザエや金目鯛などの魚介を中心とした会席料理と、旬の食材を取り入れたビュッフェから選べます。ビュッフェではライブキッチンの揚げたてアジフライやローストビーフも好評で、調理の様子とともに食事を楽しめます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 総料理長・北野智一が、半径50キロ圏内の旬の食材を生かすフランス料理を手がけます。熱海の海と大地をテーマにした季節替わりのディナーに加え、朝食でも地元野菜や丹那酪農のヨーグルトなど地域の味に出合えます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 旬の素材を生かした月替わりの夕食約10品を味わえます。活き鮑を目の前で蒸して自家製ポン酢でいただくプランもあり、口コミでは一品ごとの味付けや出汁を評価する声が寄せられています。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 湯河原の山海の幸を取り入れた旬の会席料理を味わえます。口コミでは細かな飾り切りや出汁、一皿ごとの創意工夫に感動した声が寄せられ、料理の仕立てに目を向けながら夕食を楽しめます。
渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
- ダイニング「千渓」では、料理長おすすめの海の幸を取り入れた会席を味わえます。和牛ヒレステーキや料理長の逸品を加える追加料金のコース、厳選した11品を少しずつ楽しむ少量会席も選べます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 「肉料理 ひとしお」では、炭火焼きや日本料理を融合したコースを楽しめます。専属シェフとプライベートキッチンを備えた「ペントハウス月の道」では、季節の食材によるオリジナル鉄板料理をお部屋で味わえます。
多彩なコンテンツが旅を彩る
AIによる紹介
- レストランでは、地産食材にこだわったコース料理を楽しめます。伊豆の食材を味わうプレミアムコースも選べ、夕食時はドリンクがフリーフローです。朝は地元食材を丁寧に仕立てた和食膳を用意しています。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾の魚介、地元の野菜や果物を取り入れた季節替わりのフランス料理フルコースを味わえます。海を望むダイニングで、伝統的な技法と盛り付けの工夫が光る料理を、皿に合わせたワインとともに楽しめます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 相模湾を望む数寄屋造りのダイニングで、静岡県産の食材や旬の魚介を生かしたフランス料理を味わえます。熱海の郷土料理に着想を得たモダンフレンチと、伝統に遊び心を添えたクラシックフレンチのコースが用意されています。
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 函館の姉妹館「割烹旅館 若松」の成田料理長が監修する懐石料理を味わえます。相模湾の海の幸や旬の地元食材を使い、器にも工夫を凝らした品々が並び、特別室ではお造りなどを充実させた献立を楽しめます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「舳」では、月替わりの会席料理で季節ごとの味わいに出会えます。館内にはフランス料理や鉄板焼の選択肢もあり、朝食ではライブキッチンの卵料理や地元食材を使ったブッフェを楽しめます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 食事処「瓢六亭」や茶寮「ふじの山」で、旬の食材を使った月替わりの会席を味わえます。椀や造り、焼きものなどを重ねる献立に加え、鰻土鍋御飯で締めくくるコースも選べます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 主人が25年間通う小田原市場で培った目利きと、鮮度・熟成へのこだわりが料理に表れます。全5室のオーベルジュで、相模湾の地魚を中心に、和洋の調理を織り交ぜた全12品の創作料理を味わえます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の和食にイタリアの食材を重ねた全10品の創作コースを楽しめます。産地にもこだわって選んだ食材を使い、お箸で味わえる料理に仕立てています。自社輸入のイタリアワインと合わせる楽しみもあります。
絶景の富士を大浴場から望む、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 13階のレストラン「炉」では、地産地消の食材を使った料理を楽しめます。夕食にはコース料理、朝には和洋ブッフェが用意され、富士山を望むレストランで三島の食に触れる滞在ができます。
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