富士箱根カントリークラブ周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 66 件
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3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長みずから厳選する魚介や旬の野菜を使った京風懐石を、ダイニング「雲珠」で味わえます。季節の食材を取り合わせた椀物や焼物など、器や盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使った会席料理を、離れの客室で味わえます。口コミでは、一品ごとの手仕事や料理の温度に合わせた提供が好評です。朝には調理長手造りの和定食が並び、地産の干物や炊き立てのご飯を楽しめます。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を熟練の包丁さばきで仕上げ、器との調和も楽しめる京風懐石料理を味わえます。料理長が厳選した食材を少量ずつ楽しむコースや、活鮑と特選黒毛和牛を盛り込んだ鉄板焼のコースも選べます。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 旬の食材の持ち味を生かした全13品のオリジナル懐石を、お部屋で一品ずつ味わえます。活き鮑の踊り焼きや金目鯛の煮付けの追加、A5ランク牛ヒレ肉への変更など、好みに合わせて料理を選べるプランも用意されています。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 丁寧にひいた出汁を軸に、静岡県産の海の幸や旬の山の幸を仕立てる会席料理を味わえます。夕食のお椀では、宿が大切にする一番出汁の香りを楽しめ、季節を映した盛り付けや器との取り合わせにも目を向けたくなります。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 季節の食材を取り入れた和食懐石を、お食事処で味わえます。秋の献立例には松茸茶碗蒸しや鱧と松茸の土瓶蒸し、柿白和えなどが並び、蒸し物や椀物を通して旬の香りや食感を楽しめます。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、無農薬野菜や地の食材、旬の素材を厳選した全7皿のイタリアンを味わえます。素材の持ち味を引き出す料理に加え、口コミでは夕食のパンや自家製バターにも好評が寄せられています。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 地元の食材と季節感を大切にした、料理長の半懐石料理を庭園を望むダイニングで楽しめます。鮑の踊り焼きや伊勢海老のお造り・鬼殻焼き、天城産の生わさびを添えたA5級和牛ステーキを味わうプランもあります。
相模灘と熱海の夜景を一望
AIによる紹介
- 夕食のブッフェでは、伊豆の食材を使った創作料理やライブキッチンのグリル料理を味わえます。エクセレンシィルームでは旬の和会席も用意され、食べ方の好みに合わせて宿泊プランを選べます。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 茶懐石や本膳料理をベースにした会席料理で、四季の素材を活かした味わいを楽しめます。朝食には秘伝の味噌を使う米茄子の味噌焼きや、毎朝厨房で作る卵焼きが並び、夕食から朝食まで手作りの品を味わえます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝獲れの地魚のお造りや自家製胡麻豆腐など、素材を生かした季節の創作会席を味わえます。相模湾を見下ろすダイニングで、魚や野菜を取り入れた献立と器の取り合わせを楽しむ、全８室の宿での滞在です。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 料理長が全国から厳選する旬の食材と地元の食材を、日本料理や鉄板焼きで味わえます。日本料理は全席個室、鉄板焼きはカウンター席で提供され、器に盛られた一皿や目の前の調理を楽しめます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾の魚介を中心に、板前が一品ずつ手がける月替わりの和食を味わえます。旬の食材を生かした献立に加え、切り方や盛り付け、器にも目を向けながら、お部屋で夕食を楽しめます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 和食レストラン「百山茶寮」では、赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースによる月替わりの和懐石を楽しめます。近郊で獲れる海の幸や山の幸を取り入れた献立を、熱海の街や海を望む席で味わえます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介と旬の食材を用いた、月替わりの懐石料理を味わえます。料理長特製の香味鍋を組み込んだ献立や、日程限定の金目鯛の特別懐石も用意され、料理長の工夫を一皿ずつ楽しめます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の山海の食材を手作りで仕上げる月替わりの懐石料理を、一品ずつ出来たてで味わえます。地魚のお造りを充実させた特別懐石も選べ、口コミでは料理長の包丁仕事や出汁の味わいに評価が寄せられています。
全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
- 料理長が吟味した魚介類や旬の野菜を、月替わりの創作懐石で味わえます。季節の食材を彩り豊かに盛り付けた料理を、本館ではお部屋で、離れでは専用の個室食事処で、ご自身のペースで楽しめます。
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 夕食は、サザエや金目鯛などの魚介を中心とした会席料理と、旬の食材を取り入れたビュッフェから選べます。ビュッフェではライブキッチンの揚げたてアジフライやローストビーフも好評で、調理の様子とともに食事を楽しめます。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- フランス料理の研鑽を積んだ専任シェフが、駿河湾の海の幸や農家から直接仕入れる静岡の野菜を使った料理を提供します。和食器に盛り付ける本格フレンチでは、メインに厳選した静岡県産黒毛和牛を味わえます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 総料理長・北野智一が、半径50キロ圏内の旬の食材を生かすフランス料理を手がけます。熱海の海と大地をテーマにした季節替わりのディナーに加え、朝食でも地元野菜や丹那酪農のヨーグルトなど地域の味に出合えます。
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