福地温泉周辺×焼き魚を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた夕食では、囲炉裏を囲んで岩魚の塩焼きを味わえます。手作りの五平餅などの串ものも並び、古民家を再生した奥飛騨の宿で、囲炉裏の火を身近に感じながら食事を楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 季節の懐石では、川魚を囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げる料理を楽しめます。骨まで食べられる岩魚の塩焼きを喜ぶ宿泊者の声もあり、別棟の個室で奥飛騨の旬を味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏端の食事処で、岩魚の塩焼きや川魚の串焼きを取り入れた奥飛騨の田舎料理を味わえます。飛騨牛の溶岩プレート焼きや季節の山菜も並び、食後は客室の温泉露天風呂でくつろげます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 川魚の塩焼きを、囲炉裏を囲む食事処で味わえます。飛騨牛や季節の山菜、五平餅など奥飛騨の郷土料理とともに、釜戸炊きのご飯も楽しめる献立で、古民家の趣と山里の食を堪能できます。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 朝食には一夜干しが並び、自家製の朴葉味噌とともに和朝食を味わえます。湯豆腐や茶碗蒸し、手作りこんにゃくなども献立に含まれ、魚に加えて飛騨らしいおかずを少しずつ楽しむ朝を過ごせます。
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