福地温泉周辺×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は囲炉裏料理を中心に、岩魚の塩焼きや五平餅、飛騨牛、館主自慢の自家農園の野菜など、飛騨の味を一品ずつ楽しめます。朝は朴葉味噌を囲炉裏で焼き、地元米と味わえます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 地の季節食材を生かした懐石料理が評判で、飛騨牛や川魚、朴葉みそなど土地の味をコースで味わえます。囲炉裏を囲む個室で、見た目にも工夫のある和の一皿をゆっくり楽しめます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏の掘り炬燵でいただく夕食では、飛騨牛の溶岩プレート焼き、岩魚の塩焼き、五平餅、朴葉味噌など土地の味が並びます。朝食も自家製豆乳豆腐や地元食材が揃い、和食を目当てに泊まりたくなる内容です。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事処で、飛騨牛や山菜、川魚、五平餅など奥飛騨の郷土の味を楽しめます。夕朝食とも評価が高く、釜戸炊きご飯や器へのこだわりも好評です。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- A4等級以上の飛騨牛を使う游山鍋やすき焼きに加え、朝食は朴葉味噌を中心とした和定食です。川魚の刺身や地の料理も並び、個室で落ち着いて和の味を楽しめます。
国内で唯一、超深層水温泉が湧くエメラルドグリーンの自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 夕食は掘りごたつ式の炉端で味わう温泉せいろ蒸しいろり会席。朝食には朴葉みそや温泉たまごが並び、飛騨牛朴葉焼きや手造り胡麻豆腐など土地の味を落ち着いて楽しめます。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛の一口ステーキや女将特製の牛しぐれ煮、朝食では自家製朴葉味噌や手作りこんにゃくが並びます。出汁の良さや食事のおいしさは口コミでも繰り返し挙がっています。
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