根の上高原周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- 中津川のお茶文化を映した茶懐石くずしを、古民家離れの座敷で一品ずつ味わえる宿です。山野草、鮎、松茸など季節の恵みを丁寧に組み立てた献立が、口コミでも高く評価されています。
何もしない贅沢を叶える、余白のある空間。
AIによる紹介
- 敷地内のフレンチレストラン「ディグ」では、地域からつながる食材を取り入れた料理を予約制で味わえます。2名限定の小さな宿にこもりながら、食事の時間を主役にした滞在を組み立てられます。
「この町と旅が好きになる」がコンセプト。木の温もり溢れるやすらぎの空間
AIによる紹介
- 和食料理人が手掛けるご当地グルメビュッフェでは、五平餅や朴葉味噌、飛騨牛牛丼、自然薯とろろなど中津川周辺の味を朝から楽しめます。岐阜県産食材を使う新メニューの追加も予定されています。
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