笹平ダム周辺×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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長野駅と「善光寺」の中間に位置。ビジネスや観光の拠点にも便利
AIによる紹介
AIによる紹介- 日本料理「紀元茶寮」の和会席では、旬菜の炊き合わせや野菜の揚物を味わえます。朝の和定食にも季節の食材や長野の素材を取り入れており、夕食から朝食まで季節の野菜を楽しむ滞在ができます。
長野駅直結のホテル。壮大な山々とトレインビューもおすすめ
AIによる紹介
- 朝食は1階のカフェレストラン「アイリス」で、新鮮な長野県産の食材を中心にした和洋ビュッフェを楽しめます。サラダも用意され、野菜を取り入れながら、信州蕎麦などの地域の味を組み合わせて味わえます。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 地元野菜と旬の食材を吟味した料理長おまかせ会席で、信州の季節の味を楽しめます。月替わりの和食会席も用意され、季節の素材を一品ずつ丁寧に仕上げた料理を、食事処や和食レストランで味わえます。
AIによる紹介
- 山菜や地場産の野菜を使った創作和食を、歴史を重ねた主屋で味わえます。川魚や信州牛も取り入れた献立は、戸隠の地のものを生かした季節感のある味付けが口コミでも好評です。朝はそば粥を中心とした和朝食を楽しめます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 信州の旬の伝統野菜を使った会席料理を、季節ごとの手作り料理で味わえます。食事は2025年4月にリニューアルした個室または半個室で提供され、信州産の豚や牛を使うメインとともに、土地の食材を楽しめます。
創業110年を超える老舗旅館で信州の名湯と旬の味わいを堪能
AIによる紹介
- 朝食では地元野菜の漬物や信州味噌を取り入れた信州朝食膳を味わえます。夕食は地産地消と旬産旬消を掲げ、二か月ごとに献立が変わる信州会席膳で、土地の食材に親しめます。
北アルプスの絶景と幻想的な雲海を望む長野の高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、高原の新鮮野菜と信州食材を使った自然食料理をビュッフェで味わえます。朝食にも地元食材や新鮮野菜が並び、シェフ特製の手作りジャムも楽しめます。宿泊人数によってはコース料理での提供となります。
あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、地元の新鮮な野菜を戸隠の湧水で仕立てるオリジナルフレンチです。フランスで修行し、ミシュラン一つ星レストランでの経験を持つシェフが素材の味を引き出し、朝食には高原野菜や戸隠産の蕎麦の実を用いた和洋折衷の料理を楽しめます。
「何もしない」を予約する 全5室 セルフチェックインとプライベートサウナの宿
AIによる紹介
- スイートのバーベキュー食材付きプランでは、地元野菜各種を信州和牛や信州ポークとともに楽しめます。野菜のカットや調理はご自身で行い、専用デッキで貸出しのグリルを使って焼き上げるお食事です。
長野駅より徒歩約2分。シモンズ社製ベッドで最上の眠りを提供
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、新鮮野菜と自家製ドレッシングを楽しめます。農協直売所や地場産センターなどから食材を仕入れ、長野県産の茸料理や地元野菜の自家製漬物など、季節や仕入れに応じた料理が並びます。
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