ブランシュたかやまスキーリゾート周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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蓼科の自然にクラシカルな建築が調和した森のリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 庭園を望むレストランで、信州の野菜や全国から取り寄せた旬の食材を使うフレンチを味わえます。素材の旨みを活かす「メレーズ」や、彩りと盛り付けにもこだわる「ブロー」のコースを用意しています。
標高1,550メートル、湖を望む高原リゾートで心ほどける上質なひととき
AIによる紹介
- 信州サーモンや信州野菜など、地場食材を使う和洋折衷の会席を味わえます。黒毛和牛のポワレと鹿肉のグリルを主役にした食事も用意され、和食と洋食の調理を取り入れた献立で信州の食材を楽しめます。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、別施設のレストランで信州の野菜や全国の旬の食材を使った洋食フルコース、地元食材を織り交ぜた創作和食を味わえます。食事会場への送迎があり、蓼科の景色とともにコース料理を楽しめます。
標高1,500mの山里に立つアンティークな山岳ホテル
AIによる紹介
- 地産の食材を使った伝統の山岳ホテル料理を楽しめます。メインはフォンデュシノワーズや陶板焼きなどを日替わりで用意し、オードブルは約80種類の献立から季節に合わせた6～10種類が並びます。
八ヶ岳や南アルプス、富士山頂までをも望む車山高原の絶景ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、オードブルから魚・肉料理、デザートへと続くフルコースです。18時の開始に合わせて料理の温度に配慮して準備され、口コミでは地元野菜や食材へのこだわり、温かいパンも好評です。
温泉やプールがあり、遊園地も隣接した白樺湖のリゾートホテル
AIによる紹介
- 13の個店・コーナーが並ぶビュッフェでは、シェフが目の前で料理を仕上げる実演を楽しめます。地元食材を取り入れた和・洋・中・エスニックの季節料理に加え、朝食にも出来立ての実演料理が並びます。