青木湖周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 11 件
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庭園大浴場や露天風呂など湯巡りを愉しめる、信州大町の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、信州食材を取り入れた和食会席をレストランで味わえます。献立例には信州のおごっそ六点盛り、旬の魚の西京焼き、国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶが並び、時季や仕入れに応じた料理を楽しめます。
北アルプスの雄大な自然や良質な温泉を思いおもいのスタイルで満喫
AIによる紹介
- 食材の選定から火入れまでシェフがこだわる溶岩石グリルが食事の中心です。季節のコースでは信州サーモンや鹿肉などを取り入れ、前菜からデザートまで土地の食材を生かした料理を楽しめます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内のダイニングでは、シェフが白馬で体験した自然や日々の情景を取り込んだフレンチコースを楽しめます。信州の旬の食材を用いた季節ごとの料理に、日本ワインを合わせ、土地の味わいをたどる夕食の時間を過ごせます。
北アルプスの大自然に囲まれたリゾートホテルでレジャーを満喫
AIによる紹介
- 信州の季節食材を取り入れたフレンチコースでは、シェフが前菜からスープ、デザートまで丁寧に用意します。口コミでも一皿ごとの手仕事や素材の良さが評価され、夕食と朝食の両方に感想が寄せられています。
白馬ジャンプ台を一望する、欧州山岳リゾートスタイルのホテル
AIによる紹介
- 信州・白馬の旬の食材を取り入れた欧風コースを味わえます。夏季の献立例には信州サーモンや白馬産ヤマメ、安曇野わさびを添えたビーフグリルが並び、日によってルーマニアの家庭料理にも出合えます。
北アルプスの麓。大町温泉郷髄一の広さを誇る大浴場で至福の寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、会場内で調理する肉料理や揚げたての天ぷらを楽しめます。約70種類の料理には、おやきや野沢菜などの信州郷土料理も並び、温かい料理と土地の味を組み合わせて味わえます。
北アルプスの山々に囲まれたホテル。露天風呂から壮大な景色を堪能
AIによる紹介
- 信州食材を生かした料理とオープンキッチンが夕食バイキングの特徴です。目の前で揚げる天ぷら、信州サーモンの押し寿司や蕎麦などが並び、春から秋には地元食材の仕入れにも気を配っています。
客室からは北アルプスのパノラマ眺望。白馬のリゾートライフを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、信州を中心とした旬の食材を使う手作り料理をビュッフェで味わえます。北アルプス白馬三山を望むレストランに和・洋・中の約35~40種類が並び、連泊でも日替わりの献立を楽しめます。
四季折々の豊かな自然に包まれた大町温泉郷に佇む静かな宿
AIによる紹介
- 信州ポークや旬の食材を取り入れた季節の会席料理を味わえます。夕食のコースによって、豊洲直送マグロを使った海鮮盛りや国産黒毛和牛の陶板焼き、蟹料理などを楽しめます。
D plus - 四季が織りなす大自然と融合するラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 一棟貸切のヴィラで、プライベートシェフの手配を相談できる滞在です。大きなリビングダイニングで、家族や友人とテーブルを囲む食事時間を過ごせます。対応する料理や料金、予約条件は事前にご確認ください。
遊びも仕事も、ここ白馬で。自分をアップデートする、もうひとつの拠点。
AIによる紹介
- 白馬の静かな森に佇む一棟貸切シャレーで、元星野リゾート料理人が手掛ける信州食材のディナーを楽しめます。食事はオプションの事前予約制で、白馬のグランピング施設「From P」の特別メニューをご用意します。























































