満蒙開拓平和記念館周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 南信州の山里の幸や旬の魚介を取り入れた、素材の味を引き出す会席料理を味わえます。地元の食材や安全な野菜を積極的に用い、一品ずつ仕立てる夕食を、客室または食事処で楽しめます。
総高野槇造りの大浴場と、信州の旬を盛り込んだ会席料理を愉しむ
AIによる紹介
- 老舗料亭の姉妹館で、南信州の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。献立例には岩魚の炭火焼きや南信州滋養豚と阿智村野菜のしゃぶしゃぶが並び、土地の食材を使った和食を味わえます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長が伝統技法に新たな感性を重ねた会席料理を、お食事処で味わえます。献立例には黒毛和牛の一口ステーキや信州味噌のチーズフォンデュなどが並び、和食に洋の調理を取り入れた一皿との出会いを楽しめます。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 信州牛やあまご、手打ち蕎麦、地野菜を取り入れ、和の伝統に洋のしつらえも交えた創作料理を提供しています。夕食では季節の和会席を、朝食では地野菜のおかずを揃えた和食膳を味わえます。
日本一の星空を眺め、自慢の囲炉裏料理と美肌の湯を楽しむ
AIによる紹介
- 南信州の四季折々の素材を使う郷土会席は、南信州アルプス牛を中心とした全12品程度の献立です。その日の食材の持ち味を引き出す仕立ての料理を、個室食事処で一品ずつ味わえます。
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