入笠山周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 「OTTO SETTE」では、八ヶ岳の食材を取り入れたイタリア料理のコースを味わえます。野菜を中心に素材の持ち味を引き出す料理と、山梨・長野のワインを合わせ、土地の食文化に触れる夕食を楽しめます。
北杜の自然に溶け込む、モダニティと伝統が融合した非日常空間
AIによる紹介
- 徒歩約2分の隣接レストランでは、甲州ワインビーフや自ら育てる甲州ワイン鱒を使ったフルコースを味わえます。高原野菜も取り入れた料理が並び、肉と魚の両方を楽しむ夕食を旅の中心に据えられます。
自然豊かな蓼科の森で愛犬と愉しむ大人の隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 鉄板ダイニングでは、ライブキッチンから提供する創作フレンチのディナーを楽しめます。信州の食材を取り入れ、肉と魚の両方を味わえるコースを用意しています。朝は料理長特製の洋食モーニングプレートが並びます。
心温まるおもてなしが笑顔を育むオールインクルーシブの宿
AIによる紹介
- 夕食は肉と魚の両方を味わうフレンチコースです。地元の食材を使った料理を一皿ずつ楽しめ、山梨県産ワインを中心とした約50種類のフリードリンクを合わせながら、食事の時間を過ごせます。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
AIによる紹介
- 夕食は「けんろく」の季節料理や、伝統的なレシピに現代的な工夫を加える「森の家」の郷土料理を手配できます。地元食材を生かした料理を古民家へ届けてもらい、宿から出ずに食卓を囲めます。
豊かな自然に囲まれた、全9室のメゾネットコンドミニアムヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、八ヶ岳の食材にこだわったイタリアンコースを客室で味わえます。シェフ厳選の生ハムや信玄どりの自家製ハム、地元野菜の前菜、ピッツァやパスタを囲み、貸切ヴィラで食事の時間を過ごせます。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 宿から徒歩3分の畑で、四季を通じて50種を超える野菜を育てるシェフが、自家栽培の無農薬野菜を中心としたイタリア料理のフルコースを仕立てます。一日一組の貸切宿で、お部屋のダイニングで家族と味わえます。
窓が額縁になるとき、暮らしは芸術になる。
AIによる紹介
- 地元の伝統的なレシピに現代的な工夫を加えた「森の家」の土手草料理の三段弁当を、貸切の古民家で味わえます。「かもすや」の発酵食を中心とした手作り朝食も選べ、土地の食材を生かした献立に出会えます。
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