田中本家博物館周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食付きプランでは、通常は昼のみ営業する小布施堂本店で、宿泊者限定の和食コースを味わえます。口コミでは料理長の出汁使いや地元食材を取り入れた献立が評され、朝は傘風楼で自家製ハムや選べる卵料理を楽しめます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 料理長が出汁の香りと、食感や香りの演出にこだわる山郷会席を味わえます。地元野菜の「走り・旬・名残り」を取り入れ、名物のぽんぽん鍋も用意しています。山桜・藤の客室では、個室食事処で特別会席を楽しめます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 信州の地の幸を盛り込んだ会席料理には、春の山菜、夏の川魚や地元農家の夏野菜、秋の松茸やきのこなどが並びます。信州プレミアム牛を主役に、季節ごとに異なる土地の味を、プライベートを重視した食事処で楽しめます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる料理を、信州プレミアム牛の陶板焼きや信州豚米麹鍋などで楽しめます。野菜や豆類、穀物、海藻で仕立てる会席のプランもあり、自家製の小四郎味噌を使った味わいに触れられます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 洋食の夕食付きプランでは、信州の旬の食材を使い、フレンチとイタリアンを融合させたフルコースを用意しています。貸切の主屋のダイニングルームで、地元のワインとともに一皿ずつ楽しめます。
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