北八ヶ岳周辺×コース料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 25 件
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蓼科の自然にクラシカルな建築が調和した森のリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- ガーデンを臨むレストランで、旬の食材を生かしたフレンチコースをゆったり味わえます。スタンダードの「メレーズ」に加え、内容を高めた「bouleau」もあり、蓼科の森に包まれながらディナーの時間を楽しめます。
八ヶ岳の東山麓に広がる、自然と調和した高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、信州サーモンやりんご和牛信州牛を盛り込んだ洋食フルコースを楽しめます。季節の前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートまで流れるように味わえる高原の一軒です。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は創作和懐石料理や山味懐石料理が中心です。信州牛の朴葉焼き、馬刺し、信州蕎麦などを組み込んだ献立もあり、温泉旅館で一皿ずつ味わう食事時間を楽しめます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食は八ヶ岳や山梨の食材を使った季節のフレンチコースです。富士の介や大岩魚、甲州ワインビーフなど土地の味を一皿ずつ楽しめ、レビューでも夕食の満足度が高い宿です。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 1日3組限定のオーベルジュで、地元食材を生かしたフレンチのフルコースを夕朝食ともに味わえます。信州サーモンや信州牛、天然きのこなど季節の恵みを使った一皿が並び、ワインとの組み合わせも楽しめます。
山麓の静寂に浸る、大人のための優雅な隠れ家オーベルジュ シェフの美学を味わい尽くすプライベート空間
AIによる紹介
- 暖炉のあるダイニングで、レビューでも高く評価される正統なフレンチのコース料理をゆっくり味わえます。食器やカトラリーにも気が配られ、八ヶ岳の静かな夜に食事の時間がいっそう印象に残ります。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 蓼科の食材を生かした創作料理が用意され、口コミでも1日1組限定のコース料理の繊細な味付けに高い評価があります。温泉や高原の景色とあわせて、夕食を目的に滞在しやすい一軒です。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、別施設レストランへ送迎で向かい、フレンチコースやフルコース、創作和食を味わえます。高原の景色とともに食事時間を組み込みたい滞在に向いています。
自然豊かな蓼科の森で愛犬と愉しむ大人の隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 夕食は創作フレンチのコース料理を用意しており、国産牛サーロインや和牛サーロイン、旬の鰆、信州サーモンなどを組み合わせた内容を、愛犬同伴のレストランや部屋食で楽しめます。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランで、フレンチベースの創作料理「蓼科 山キュイジーヌ」を味わえます。蓼科牛のシャリアピンステーキやスープカレーなど、リゾート感のあるコース仕立てです。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- レストランでは正統派フランス料理のディナーコースを提供しています。長野県を中心に厳選した食材を用い、鳩や仔羊、オマール海老などを盛り込んだ一皿を、蓼科の静かな邸宅空間で味わえます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、林を望むレストランで一皿ずつ味わえます。食事評価も高く、アレルギー対応への言及もあり、客室の温泉半露天風呂とあわせて食を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
長野県の森と湖に身をゆだね、五感で季を感じる。喧騒から離れ、何もしない時間に心が整うリトリートステイ
AIによる紹介
- 夕食はRestaurant OTOで、地元食材の魅力を引き出したフレンチのコース料理を提供しています。信州の野菜や肉・魚を使う一皿一皿に加え、ワインや日本酒のペアリングも楽しめます。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 夕食は高原野菜のオードブルサラダ、魚料理、肉料理、デザートまで続くコース仕立てです。自家農園の野菜やハーブ、地元食材を取り入れた一皿一皿を、落ち着いた空間で味わえます。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 森のオーベルジュで、本格フレンチのコース料理を夕朝食で楽しめます。リゾットやムース、ラム料理、手づくりスイーツまで、一皿ごとの構成や盛り付けに評価が集まる一軒です。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 客室3室だけのオーベルジュで、オーナーシェフによる本格フレンチフルコースを夕食に味わえます。A5ランク黒毛和牛や地元野菜を使い、前菜からデザートまで丁寧に組み立てたコースが高く評価されています。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 全6室のオーベルジュで、地元野菜や各地の鮮魚を使ったフレンチコースを味わえます。自家製石窯パンやワインとともに、一皿ずつ丁寧に供される夕食を目当てに訪れたい宿です。
星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は和食会席と洋食ステーキコースから選べ、信州サーモン、岩魚、季節の天ぷら、直営農園の高原野菜など八ヶ岳らしい食材を一皿ずつ楽しめます。
蓼科随一の2種類の自家源泉を計21の湯船で堪能。大自然との融合する体験
AIによる紹介
- ビュッフェ中心の宿ですが、和食レストランでは料理長厳選「蓼科美食の饗宴」などの会席料理も用意されています。信州サーモンや信州プレミアム牛を盛り込んだコースを、落ち着いた空間で味わえます。
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
- 夕食はビュッフェが中心ですが、プランによっては黒毛和牛サーロインステーキを主役にしたコース料理も選べます。信州の食材や高原野菜を盛り込んだ一皿を、落ち着いた夕食時間に味わえます。