北八ヶ岳周辺×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 18 件
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八ヶ岳の東山麓に広がる、自然と調和した高原リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- レストラン花暦では、地産地消のメニューや大地の恵みを活かしたフランス料理が用意されています。八ヶ岳の高原らしい食材に触れながら、野菜を含む土地の味を楽しみたいときの候補になります。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 女性シェフが仕立てる蓼科フレンチでは、地元お野菜をふんだんに使った前菜や季節の皿が並びます。採れたてサラダや山菜、果物まで地元の恵みをコースで味わえるオーベルジュです。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 夏限定のプロヴァンス料理では新鮮な夏野菜を使い、ハーブやオリーブオイルで軽やかに仕立てています。朝食でもフレッシュグリーンサラダや果物が並び、野菜の瑞々しさを味わえます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食では信州の旬食材を使った会席や和朝食を用意し、朝には新鮮な地元野菜のサラダも楽しめます。煮物や焼き物まで手づくりにこだわり、素材のみずみずしさが伝わる内容です。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を90％使用した和洋折衷の収穫祭ディナーで、高原野菜のオードブルサラダも用意されます。自家農園の野菜やハーブを生かした一皿一皿を清里で味わえます。
蓼科高原の豊かな自然の中、約2万坪の広大な敷地に佇む湖畔のリゾート
AIによる紹介
- 朝食は最上階レストランで、新鮮野菜を中心にした和洋ビュッフェを蓼科の景色とともに楽しめます。信州素材を生かした食事が評判で、野菜をしっかり味わいたい滞在に向いています。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 夕食のフレンチフルコースでは、信州の新鮮な旬野菜を20種類以上取り入れ、素材の持ち味を生かした一皿が続きます。朝食でも信州野菜のサラダが用意され、立科の季節の野菜を食事の中心で味わえます。
奥蓼科の自然に包まれ、オレンジ色の温泉と四季の味覚を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では茅野旬菜小鉢や豆腐田楽、旬のきのこ鍋など、奥蓼科の食材を使った山ごはんをいただけます。派手な構成ではなく、土地の野菜の持ち味を静かに味わえる献立です。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、地産の野菜や契約農家の野菜を取り入れ、信州牛や漁師直送の魚介と組み合わせた一皿を味わえます。和の器も交え、素材の持ち味が伝わる仕立てです。
星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では直営農園の高原野菜をサラダやしゃぶしゃぶ、ミネストローネなどで味わえます。口コミでも専用農園の新鮮な野菜が好評で、季節感のある食事を楽しめます。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 野菜ソムリエの資格を持つ料理長が選ぶ地元の新鮮な野菜や果物を使ったコースが評判です。朝食でも八ヶ岳のおばんざいとして旬野菜を味わえ、食事目当ての滞在に応えてくれます。
八ヶ岳の自然の中にある愛犬と気兼ねなく過せる一戸建てコテージ
AIによる紹介
- 夕朝食では、八ヶ岳高原野菜を取り入れたフレンチやBBQを楽しめます。朝食でも新鮮野菜のサラダが評判で、高原らしいみずみずしい味わいを愛犬との滞在とともに味わえます。
八ヶ岳を望む絶景と露天風呂に癒される長野の高原リゾート
AIによる紹介
- 朝食では高原野菜のサラダ、夕食では季節の地物野菜や焼き野菜を取り入れた献立が用意されています。車山高原の滞在とあわせて、信州らしいみずみずしい野菜の味わいに触れられる一軒です。
蓼科の森で暮らすように過ごす。ゆっくりと時間が流れる自分だけの別荘体験
AIによる紹介
- 車で約8分の道の駅ビーナスライン蓼科湖や約14分のたてしな自由農園で野菜を選び、備え付けキッチンでその日のうちに調理できます。食材選びから楽しむ別荘滞在に向きます。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- キッチン付きの一棟貸し古民家で、地元食材を使った料理やデリバリー夕食を楽しめます。春野菜のテリーヌや季節のマリネ、新鮮な野菜を含むすき焼きセットなど、八ヶ岳周辺の旬が食卓に届きます。
自然と共に生きる、 静かな森の中のセカンドホーム
AIによる紹介
- 食事提供はありませんが、直売所で買った地元野菜を三口IH付きキッチンで調理できます。調味料や調理器具もそろい、蓼科で仕入れた旬の味を客室でゆっくり楽しめます。
美しい湖を望む、プライベートな一棟貸し
AIによる紹介
- 夕朝食の提供はありませんが、三口IHやオーブンレンジを備えたキッチン付きです。直売所で買った新鮮な野菜を自分で調理し、白樺湖を望む空間で季節の味を楽しめます。
【八ヶ岳の森に、静かに佇む】シダの緑に包まれる原村のセカンドホーム
AIによる紹介
- 食事の提供はありませんが、五口ガスコンロやオーブン、食器を備えたキッチンがあり、地域の新鮮な食材を持ち込んで料理を楽しめます。近隣農場での食体験と組み合わせたい滞在です。