八千穂高原スキー場周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- シェフ沙弥果が手がける、地元野菜や信州の食材を取り入れたフレンチのフルコースを楽しめます。全３室の宿で、その日の仕入れに合わせた料理と、長野県産を含むワインのペアリングを味わえます。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食はフレンチベースの創作料理を、朝夕ともに個室レストランで楽しめます。蓼科牛のシャリアピンステーキやスープカレーを盛り込んだコースに続き、朝は信州の味を豆皿で少しずつ味わえます。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 林を眺めるレストランで、信州の旬の食材を使い、一品ずつ丁寧に仕立てる和会席を味わえます。朝は手づくりにこだわった和定食が並び、地元野菜のサラダや煮物、焼き魚を楽しめます。
長野県の森と湖に身をゆだね、五感で季を感じる。喧騒から離れ、何もしない時間に心が整うリトリートステイ
AIによる紹介
- 松原湖畔のRestaurant OTOでは、地元の食文化と旬の素材を生かしたフレンチコースを味わえます。自家製パンや、料理に合わせたワイン・日本酒のペアリングとともに、約2時間かけて食事を楽しめます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 漁師仲間から直接届く魚介や信州牛、契約農家の野菜を使ったフレンチコースが夕食を彩ります。和の器や食材も取り入れ、素材の持ち味を引き出した料理を、自家製パンやオーナーが選ぶワインとともに味わえます。
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
- 信州の肉や地魚、高原野菜を取り入れた和洋折衷コースを用意しています。和食にフレンチの彩りを採り入れた料理のほか、完全予約制の鉄板焼きでは、目の前で焼き上げる黒毛和牛を味わえます。