都留カントリー倶楽部周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 24 件
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雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 旬の食材や地元の食材を使う季節会席を楽しめます。露天風呂付き客室「燦里」の宿泊プランでは、専用ダイニングで約8品の特別創作和会席を味わえ、季節ごとに替わる献立や器にも目を向けるひとときです。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- 鉄板焼き「GEKKO 月虹」では、シェフが選んだ素材を目の前で調理し、焼きたてのステーキや魚介を提供します。季節の魚や野菜、ガーリックライスまで組み込んだコースで、調理の様子も楽しめます。
富士山と河口湖に抱かれるユニバーサルリゾート
AIによる紹介
- 和食ダイニング「赤富士」では、料理長が選ぶ旬の食材を生かした和食を楽しめます。夕食ビュッフェでは、富士山と河口湖を望む会場で、シェフが目の前で仕上げるステーキや握り寿司などを味わえます。
富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア
AIによる紹介
- 客室のダイニングで、８品前後の季節の特別和会席を味わえます。甲州牛サーロインステーキと蝦夷鮑のお刺身を組み込んだプランもあり、器や富士山をかたどった盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。
富士山と河口湖の絶景を目の前に臨む南仏風リゾートホテル
AIによる紹介
- レストラン「プチポッシュ」では、旬の食材を用いた洋食フルコースを味わえます。オードブルから温菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートへと続く構成で、一皿ずつ料理を楽しむ夕食の時間を過ごせます。
標高1,100メートルから、山中湖と富士山を一望できる絶好の立地
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を取り入れたフレンチフルコースを味わえます。季節で替わる献立の一例には、赤エビのポーピエットのキャビア添えや牛フィレ肉のグリエが並び、魚料理からデザートまで一皿ずつ楽しめます。
富士山を眼前に望む、富士急ハイランドオフィシャルホテル
AIによる紹介
- 富士山麓の食材や旬の素材を取り入れた料理を、ブッフェや会席で楽しめます。シェフが目の前で調理するパフォーマンスカウンターや、炭火焼きのライブカウンターでは、料理が仕上がる様子も間近に眺められます。
森の中に立つスタイリッシュなリゾートホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 「Grill＆Dining G」では、山中湖の旬の食材を取り入れたグリル料理を味わえます。大きな窓と木のぬくもりが印象的なダイニングで、メイン料理とビュッフェを組み合わせた夕食を楽しめます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産の食材を薪や溶岩プレートで仕上げる日本料理が、滞在の楽しみです。季節の献立には甲斐サーモンや甲州赤ワインソースを合わせた京鴨などが登場し、炎の演出とともに、調理法や取り合わせの工夫を味わえます。
全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 甲斐サーモンや岩魚などの川の幸、甲州ワインビーフ、旬の地元食材を取り入れた山河会席料理を味わえます。朝夕ともに個室の食事処で、山梨の食材を生かした料理を囲み、連れの方と食事の時間を過ごせます。
20,30代のカップル・夫婦旅に大人気！ 完全プライベートサウナで身体も気持ちもリラックスできる旅館
AIによる紹介
- シェフとパティシエが手がける夕食は、山梨の食材を取り入れた「北欧×山梨」の創作料理です。朝食では、山梨の食材で表現したフィンランドの朝ごはんを、フィンランドブランド「イッタラ」の器で楽しめます。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- 夕食は、甲州ワインビーフや甲州地鶏を主役にした全８品のコースです。山梨県産ヤマメの炭火焼きを目の前で仕上げる演出に加え、地産食材と併設ワイナリーのワインとのペアリングも楽しめます。
愛犬と見る、次の景色を。オンリーワンの絶景を愛でる旅にでかけよう
AIによる紹介
- 富士山を望むレストランで、地元・山梨の食材を使ったイタリアンコースを味わえます。経験豊富な料理人が手がける夕食にグラスワインを合わせ、愛犬も同じ席で過ごせる食事の時間を楽しめます。
富士山を望む山中湖エリアで、土地の恵みを楽しむペンション
AIによる紹介
- 甲州ワインビーフのフィレ肉と忍野産虹鱒を、オーナーシェフがダイニング内の鉄板で仕上げます。山梨県産食材を中心とした夕食に、シニアソムリエでもある店主が選ぶ地元のワインを合わせて楽しめます。
全客室、露天風呂からも富士の絶景が一望できる河口湖畔の宿
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を活かした和会席「旬菜の膳」が用意されています。料理の味や量に加えて器も楽しめたとの口コミがあり、富士山と河口湖を望む客室での滞在に、季節の食を味わう時間を添えられます。
河口湖を一望する展望風呂と、地元食材にこだわった料理が魅力の宿
AIによる紹介
- 地元の食材にこだわった、品数豊富な和会席を味わえます。夕食はお部屋または個室食事処で提供され、料理長が手がける旬の味覚を、一品ずつ落ち着いて楽しむひとときを過ごせます。
1,500坪の敷地に16室。富士の風を感じるテラスで、ほっと一息
AIによる紹介
- 年末年始の限定プランでは、A5ランク黒毛和牛を宿オリジナルの出汁で味わうしゃぶしゃぶを客室で楽しめます。朝食は毎朝手づくりの料理をバスケットでお届けし、客室やガーデンテラスでお召し上がりいただけます。
全てのお部屋が富士山ビュー、山中湖畔に佇む一棟貸しコテージ
AIによる紹介
- 一棟貸しの宿で、元コックのオーナーが手がける、イタリア料理中心の和洋折衷コースを楽しめます。自家栽培野菜や地元の食材を取り入れ、季節や仕入れに合わせた前菜、魚料理、肉料理などを味わえます。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 一棟貸しの古民家で、甲州牛や信玄鶏、旬の魚介を使った囲炉裏会席を味わえます。専属スタッフが準備・提供するコースでは、串焼きや季節の前菜、土鍋ごはんを囲み、山梨の食材に親しむ夕食を楽しめます。
富士河口湖町河口地域での滞在型観光を目的とした、一日一組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 一日一組限定、200平米の古民家を貸し切り、出張シェフによる夕食を手配できます。リビングやダイニングを備えた宿で、同行者と食卓を囲めます。シェフの都合により手配できない日もあるので、事前に確認しておくと安心です。
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