ほったらかし温泉周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 19 件
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家族の記念日などを祝う親子・三世代旅行におすすめのホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理人が目の前で調理するライブキッチン付きのバイキングでは、フランス料理・日本料理・中華料理を味わえます。甲州の名産を四種類盛り込む隔月替わりの和食会席もあり、料理長が手がける献立を楽しめます。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 西欧料理「ラ・コリーナ」では、季節の魚料理や肉料理、シェフ特製デザートを組み込んだコースを味わえます。ソムリエが料理や季節に合わせて提案する山梨県産ワインとともに、一皿ずつ楽しむ夕食です。
竹林に囲まれた純和風旅館。心からの和のおもてなしで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 甲州富士桜ポークの出汁しゃぶや旬魚のお造りを中心に、料理長が手がける季節の料理を楽しめます。別館・瑞穂では旬彩会席も案内され、朝食には富士山の伏流水で育った鶏の卵や地物食材を取り入れています。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 甲州牛の溶岩石焼や日本近海産の生本まぐろを取り入れた和会席を、個室の食事処で味わうプランがあります。旬の地元食材に加え、料理を引き立てる器にもこだわり、一品ずつ手作りする和朝食まで楽しめます。
石和温泉駅約5分の温泉宿。銘石を配した5,000坪の日本庭園は壮観
AIによる紹介
- 小林料理長の厳選料理を味わえるプランでは、季節感を大切にした和風会席を楽しめます。基本の会席にも甲州牛の溶岩焼きや旬の食材を使った品々が並び、料理を中心に温泉旅のプランを選べます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 濃村料理長が手がける旬の食材を取り入れた会席料理を、半個室の食事処で味わえます。季節を映す盛り付けや器、出汁の使い方にも口コミで評価が寄せられ、一皿ずつ味と仕立てを楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 甲州の四季の食材を厳選した月替わりの茶懐石を、食事処「懐石 まる喜」で味わえます。向付や煮物、焼き物と続く料理から締めのお薄まで、茶の湯の食文化に触れる夕食を楽しめます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 夕食は、地元の食材と旬を生かし、一皿ずつ手作りする創作和会席を７〜８品で楽しめます。季節を映す盛り付けや料理を出すタイミングにも口コミで評価が寄せられ、山梨県産ワインとの組み合わせも楽しみです。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 和食と蕎麦を長年追求してきた料理人が、地域の旬の食材を使った蕎麦懐石を仕立てます。施設内で毎日石臼挽きし、手打ちする十割蕎麦と、一品ごとに提案される98WINEsのワインなどのペアリングを楽しめます。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- かつて文庫として使われていた離れの蔵ダイニングで、山梨の食材を取り入れた料理を味わえます。富士の介のカルパッチョや、白ワインをベースにした割下の甲州ワインビーフのすき焼きなど、土地の味を生かした献立が並びます。
石和温泉駅から徒歩約5分。湯量豊富な自家源泉掛け流しで温泉三昧
AIによる紹介
- シェフが目の前で調理する山梨県ブランド牛の鉄板焼きコースを選べます。海鮮焼きや野菜焼き、シェフオリジナルのデザートまで味わえ、地元の食材と調理の様子を楽しむ夕食になります。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- ほろほろ鳥のすき焼きを主菜にした和食会席など、地元の味覚を取り入れた料理を楽しめます。朝食には焼き上げた玉子焼きや自家製仕込みの鮭の西京焼など、手仕事を感じる品々が並びます。
圧倒的な湯量、自噴する自家源泉を掛け流しで堪能できる石和温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は甲州牛の陶板焼きを含む全13品のコースを、部屋または個室で味わえます。シャトーブリアンを選べるプランもあり、朝は自家製味噌の味噌汁や選べる納豆を添えた全10品の和朝食が楽しめます。
石和温泉最大級の大岩風呂など、風情が異なる湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 旬の食材や地産地消を取り入れた創作バイキングでは、寿司や天ぷら、ステーキの実演を楽しめます。食事内容を選べるプランには、日本料理の「走り・旬・名残」を大切にした総料理長の懐石料理もあります。
甲州の食材を中心とした旬の料理と、美肌の湯を楽しめる和風旅館
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の素材と甲州牛の会席料理を味わえます。炙り寿司や鍋を中心とした献立のほか、甲州牛の紫蘇巻きせいろ蒸しや近海産の生本鮪を組み合わせたコースもあり、山梨の食材を楽しめます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 山梨県内各地から選りすぐった旬の食材を使う会席料理を味わえます。米や隠し味の調味料にも地元のものを取り入れ、一品ごとに工夫を凝らした献立とともに、山梨県産ワインとの組み合わせも楽しめます。
開湯1200年 湯村の名湯に佇む、太宰治ゆかりの宿
AIによる紹介
- 朝食は、発酵研究・料理家の真藤舞衣子さんが監修するハーフバイキングです。地元の旬の味覚と発酵食品を取り入れた献立が並び、山梨の食材を味わいながら、少しずつ料理を選ぶ朝を過ごせます。
豊かな自然とワインを愉しむ、愛犬と一緒に泊まれる古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 専属スタッフが準備・提供する囲炉裏会席では、甲州牛や信玄鶏、魚介、季節野菜を使った料理を味わえます。一棟貸しの古民家で囲炉裏テーブルを囲み、前菜や茶碗蒸し、串焼きなどを楽しむ夕食です。
和とアジアに融合したオリエンタルモダンなホテル。甲府の街中に佇む非日常の世界へと導きます。
AIによる紹介
- 洋食レストラン「ザ・ベンジャロン」では、甲州の食材を取り入れたフレンチを楽しめます。季節限定の献立には甲州地鶏のコンフィや、地元ワインとトリュフのソースを添えた甲州ワインビーフが登場し、調理や組み合わせの工夫に触れられます。
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