人魚の浜周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭ぐじや若狭ふぐなど、小浜の厳選食材を一皿ずつ仕立てた料理を、海を望むダイニングで味わえます。朝は若狭かれいやへしこ、小浜産コシヒカリの炊きたてご飯が並び、夕朝食を通して若狭の食文化に触れられます。
若狭湾に面した、波の音が響く小さな漁村の小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 主人が腕を振るう若狭湾の旬の魚介や地野菜を取り入れた料理を、海辺のレストランで味わえます。朝食には、小浜特産の醤油干しや熟成へしこを自分で七輪で焼き、土鍋炊きの地元産こしひかりとともに楽しめます。
若狭・小浜湾に隣接の静かな海辺のホテル
AIによる紹介
- 海を眺めるレストラン「さぼうる」で、若狭の食材を使った料理長の特選ディナーを味わえます。素材の持ち味を引き出す和の発想と洋の調理・盛り付けを組み合わせたコースで、土地の味覚を楽しめます。
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