ニュー・グリーンピア津南スキー場周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 20 件
獲得ポイント
ニューオータニクオリティを受け継ぐ次世代型リゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は料理長が手がけるフルコースや特選会席、ビュッフェでは伝統のローストビーフや握り寿司も楽しめます。魚沼の食材を取り入れた食事が滞在の楽しみになります。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- 和洋中の各シェフが手がけるブッフェに加え、料理長が腕を振るう四季のあてま会席や本格中国料理のコースも選べます。口コミでも食事の満足度が高く、夕朝食を楽しみに滞在しやすい宿です。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は、料理長厳選の鮮魚・野菜を使った旬の和風会席が中心です。鮑や新潟A5和牛を盛り込む会席コースもあり、地元食材を軸にした食事を楽しめます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- レストラン「早苗饗」はミシュランガイド新潟一つ星。地元の野菜や魚沼産コシヒカリ、在来種の食材を生かした自然派日本料理を、シェフの案内ツアーとともに味わえます。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる和洋折衷の会席を、お部屋のダイニングで味わえる宿です。魚沼産コシヒカリや日本海の海の幸、村上牛、のどぐろなど、新潟の旬が食卓に並びます。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- レストランむらんごっつぉでは、魚沼の旬や地元野菜を生かした雪国ガストロノミーの和食コースを楽しめます。夕食前にシェフの説明が入る日もあり、食材の背景を知りながら味わえる一軒です。
日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食は地元食材を生かした里山会席です。棚田鍋や湯治豚、山菜小料理、にいがた和牛の鉄板焼きなど、土地の味を丁寧に組み立てた献立を楽しめます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 大渕シェフによる雪国キュイジーヌは、新潟の食材を軸にフランス料理とイタリア料理の技法、発酵や和の要素を重ねたコースです。ソムリエであるオーナーのペアリングとともに、食事の流れまで楽しめます。
越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は旬の和会席で、刺身や牛肉、のどぐろなどを味わえます。口コミでも和食の技が感じられる料理や南魚沼産コシヒカリ、日本酒の利き酒が高く評価されています。
越後湯沢温泉の高台に位置。展望風呂から谷川連邦を一望
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を生かした創作和会席です。南魚沼産コシヒカリの釜炊きご飯や越後もち豚など、新潟らしい味をお部屋でゆっくり楽しめ、季節ごとに献立も替わります。
文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿
AIによる紹介
- 魚沼の旬食材や日本海の幸を使った地物にこだわる郷土料理会席を味わえます。地元の酒や醤油を使った割下のすき焼き会席、炊きたてコシヒカリ、地酒の飲み比べまで、新潟の食文化を一泊でたどれます。
宮大工の匠の技と遊び心が溢れる登録有形文化財指定の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、山菜をはじめとする地元食材の和食や、妻有ポークを使った料理を味わえます。朝食も旬の地元食材を使った和食で、山里の味を落ち着いて楽しめます。
越後湯沢駅から徒歩約5分。掛け流しの湯沢温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った創作和洋コース料理。契約農家直送の魚沼産コシヒカリや旬の味覚を取り入れ、季節ごとに内容を変える献立で越後湯沢らしい味を楽しめます。
信濃川沿いに立つ一軒宿。自家源泉の肌に優しい茶褐色の湯を堪能
AIによる紹介
- 地元野菜を中心に、魚沼産岩魚の塩焼きや津南豚、新潟和牛のすき焼きなどを組み込んだ田舎和膳が評判です。地元食材を生かした献立を、食事評価の高い宿でじっくり楽しめます。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は地産食材を生かした和食会席で、出汁のやさしい味わいや焼きたての岩魚、魚沼産コシヒカリが評判です。派手な演出より、素材と仕事の丁寧さを味わいたい滞在に向いています。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 若旦那が手がける和風創作料理と、女将おすすめの郷土料理が評判の宿です。自家製はぜかけ米コシヒカリに合う朝食のおかずも充実し、津南の旬を丁寧に味わえます。
「お帰りなさい」と迎えてくれる故郷のような温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は料理長のこだわりが随所に入る旬彩創作会席料理です。地元食材や旬の味覚を軸にした献立が用意され、レビューでも味や盛り付け、一品ごとの手間に満足の声が目立ちます。
湯沢の絶景と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は厳選した食材を使った和洋中約50種類のビュッフェで、肉料理や海老チリ、豚汁などが口コミでも好評です。少人数の日は作りたてプレートでの提供もあり、雪遊びの後の食事時間をしっかり楽しめます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 越後の発酵文化や保存食の知恵を土台に、イタリアンとフレンチの技法を重ねた創作会席を用意しています。村上和牛しゃぶしゃぶなど、地元食材を軸にした“雪国料理”を夕食で味わえます。
越後湯沢を自由に楽しむ リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は鉄板で仕上げるステーキを主役に、地元食材を取り入れたコースをレストランまたは一部プランで部屋食で用意。朝食もごはんのおともを揃えた和朝食です。
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