清津峡周辺×自家製・名物のお漬物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
獲得ポイント
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- レストラン「早苗饗」では、館内の発酵室で仕込む自家製の漬物をはじめ、雪国に受け継がれる発酵・保存食文化に触れられます。南魚沼の米や土地の野菜を使った料理とともに、この地域の食の知恵を味わう滞在です。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 朝食では、自家製のお漬物盛り合わせと魚沼産コシヒカリを味わえます。塩沢地区限定の一等米に合わせて、魚沼の郷土料理・のっぺ煮や手作り納豆など、土地の食材を取り入れたおかずも楽しめます。
越後湯沢を自由に楽しむ リゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食の和定食では、新潟沢庵や梅干しを盛り込んだ二段の「十六種の箱膳」が口コミで紹介されています。栃尾揚げなどとともに、新潟の漬物を楽しむ朝食です。提供内容は変更される場合があるので、宿泊前にご確認ください。
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