矢倉岳周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 63 件
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箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は個室食事処で、総料理長が手がける創作懐石料理を味わえます。地元の新鮮な食材や旬の素材を生かし、出汁や一皿ごとの仕立てまで印象に残ると口コミでも高く評価されています。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの特別会席。伊勢海老のお造りと箱根西麓牛の和牛ステーキを中心に、ライブキッチンで焼き上げる一皿まで音や香りとともに楽しめます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 総料理長が手がける会席に加え、プランによっては料理長が目の前で仕上げるカウンター割烹も選べます。全国から選んだ食材を水素コンロで調理し、出来たてを味わえる食の滞在です。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った創作和懐石で、箱根西麓和牛や相模湾・駿河湾の海の幸を盛り込みます。口コミでも料理長の出汁や一品ごとの工夫に触れる声が多く、食事評価の高い宿です。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 一流料亭の流れをくむ調理人が、厳選した旬の食材で仕立てる本格創作日本料理を、朝夕ともお部屋で味わえます。出汁の繊細さや炊き立てのご飯を喜ぶ口コミも目立ちます。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食は、地魚や山の幸、料理長が厳選した箱根周辺のブランド牛を盛り込んだ創作和会席です。個室で味わえる食事もあり、伊勢海老の塩釜焼きや溶岩焼きを楽しんだ口コミも見られます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 地元真鶴や相模湾の海の幸、神奈川の山の幸を使った創作懐石料理が中心です。夕朝食とも評価が高く、盛り付けや野菜の鮮度まで印象に残ったという口コミが多く集まっています。
森の静寂に包まれ、心ほどける、豊かな時間
AIによる紹介
- WOODSIDE diningでは薪火で仕上げるコース料理を提供し、旬の地場食材の香りや旨みを丁寧に引き出します。料亭 俵石の懐石や特撰鮨懐石も選べ、夕食を主役に滞在を組み立てられます。
強羅駅より徒歩約3分。明星ヶ岳を望む貸切露天風呂が魅力
AIによる紹介
- 料理長が厳選した食材で仕立てる特選懐石を味わえる宿です。和牛や海鮮を盛り込むコースもあり、足湯BARや貸切露天風呂と合わせて食事中心の滞在を組み立てられます。
静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 築100年以上の数寄屋造り「料亭 俵石」で、旬の恵みを使う懐石料理や特選鮨懐石を味わえます。レビューでも料理長のこだわりや提供の丁寧さが語られ、食を主役にした滞在に向きます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- ひらまつが掲げる「滞在するレストラン」の名の通り、旬の食材を生かしたイタリア料理のフルコースが旅の中心になります。料理人の技法や食材選びを評価する口コミも多く、皿ごとの完成度を落ち着いた空間で味わえます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- ダイニング「西洋膳所JOHN KANAYA」では、和のテイストを重ねたフレンチコースを提供しています。旬の食材に合わせて味付けや献立を組み替え、ワインペアリングの満足度も高い食の宿です。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾の魚介、神奈川・静岡の有機野菜や柑橘を軸にした東海道ガストロノミーを、オープンキッチンのカウンターで味わえます。料理の背景や食材の物語まで伝わる食体験が、この宿の滞在を印象づけます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石や鉄板焼きで、旬の素材と器づかいまで楽しめます。レビューでも料理長の創作や女性シェフの鉄板焼きへの評価が目立ち、食を楽しみに訪れたい一軒です。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 朝夕ともお部屋でいただく会席では、活鮃菊〆や尼鯛若狭焼、秋刀魚鍬焼など旬を映す品が並びます。愛犬と離れず食事ができ、口コミでも料理人の手仕事が伝わると評判の宿です。
二十四節気を大切にした全客室露天風呂付の大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が仕立てる茶懐石風会席。旬の食材を使った月替わりの和コースを、半個室または個室の食事処で落ち着いて味わえます。朝食は和食か洋朝食を選べます。
箱根仙石原の四季を感じながら過ごす全室露天風呂付の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は厳選和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶを中心にしたコースを用意。地元食材も取り入れ、骨董の器で供される料理を落ち着いた空間で味わえます。朝食は和朝食または洋モーニングから選べます。
強羅の自然や文化をイメージしてデザインされたブティックホテル
AIによる紹介
- 薪の香りが立つダイニングで、シェフ自慢の薪オーブン料理や地魚、和牛を使ったコースを味わえます。朝食でも地元食材を生かしたグリル料理が並び、食の時間をしっかり楽しめます。
富士山麓を正面に望むホテルで、フレンチと天然温泉が堪能
AIによる紹介
- 山本秀正氏がプロデュースするジャパニーズフレンチを夕食コースで味わえます。季節で替わる料理に加え、食材説明や皿出しの間合いまで口コミで評価されている宿です。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 和食の「六つ喜」では会席をベースに季節素材を驚きのある調理法で提供し、グリル「十邑」では熟練のシェフが肉や海産物を焼き上げます。盛り付けやデザートまで楽しみが続きます。
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