明星ヶ岳周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 37 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 登録有形文化財のメインダイニングや菊華荘で、創業以来受け継がれる技と旬の食材を生かしたコース料理を味わえます。シェフおすすめの季節の一品を盛り込む特別ディナーも用意されています。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 特選プランでは料理長こだわりのお料理が用意され、旬の食材や地野菜に薬膳の要素を重ね、和牛ロースや魚料理を組み込んだ夕食コースを楽しめます。レビューでも一品ごとの味わいが好評です。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使う季節の会席料理は、約2か月ごとに献立を替え、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいまま一品ずつ提供されます。料理長が組み立てる和のコースを、箱根の静かな宿で味わえます。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングルームでは、旬の野菜や肉、近海の魚介を厳選したウェスタン料理をコースで楽しめます。夕食のフレンチを絶品と評する口コミも多く、食事評価も高水準です。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財「料亭 紅葉」を擁する宿で、旬を最優先にした日本料理を器や盛り付けまで含めて味わえます。板長の仕事ぶりや朝夕の料理を高く評価する口コミも多く、部屋食プランも選べます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 夕朝食はお部屋または個室で、料理長が厳選した地元の旬食材を使う弓庵懐石を味わえます。季節の食材を組み立てた献立を、客室の半露天風呂とあわせて落ち着いて楽しめます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 料理長が手がける本格懐石料理は、駿河湾直送の鮮魚や活き鮑の踊り焼き、伊勢海老や近江牛まで盛り込み、お部屋で落ち着いて味わえます。朝は自家製豆腐や湯葉粥を中心にした豆腐懐石も楽しめます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身の料理長が手がける月替わりの京会席を、朝夕とも個室タイプの食事処で味わえます。小田原や近海の海の幸、箱根の野菜、飛騨の食材を重ねた献立は、口コミでも工夫の細やかさが高く評価されています。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から厳選した食材で仕立てる本格懐石料理を、お部屋または個室で味わえます。日程限定の鮨懐石や黒毛和牛の炭火焼も選べ、料理人の組み立てを一皿ごとに辿れます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 季節の食材を使った和食会席料理と、オーガニック野菜を軸にした創作日本料理を味わえます。口コミでも一皿ごとの丁寧な仕立てや、素材の持ち味を活かした味わいが高く評価されています。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 和洋の感性を活かしたオリジナル料理を、カジュアルから最上位まで複数のコースで楽しめます。夕食への評価も安定しており、温泉とあわせて食事を中心に過ごす箱根旅に向いています。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処で、総料理長が旬の食材や地元の新鮮な素材、ドレッシング作りにまでこだわる創作懐石を味わえます。口コミでも料理の満足度が高く、器も含めて楽しめたという声が目立ちます。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- ライブキッチンで焼き上げる和牛ステーキや伊勢海老のお造りを軸にした会席が用意され、朝は土鍋で炊くご飯を主役にした和朝食を味わえます。料理長こだわりの特別会席で食事時間が旅の中心になります。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った創作日本料理を、料亭出身の調理人が仕立てる宿です。夕朝食とも部屋食で、客室のかけ流し温泉を楽しみながら、愛犬と離れずに食事の時間を過ごせます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食は地元真鶴・相模湾の海の幸と神奈川の山の幸を生かした創作懐石です。口コミでも魚料理の盛り付け、和牛フィレ、手の込んだデザートまで高く評価されています。
強羅駅より徒歩約3分。明星ヶ岳を望む貸切露天風呂が魅力
AIによる紹介
- 夕食では料理長が厳選した食材で仕立てる特選懐石を用意しています。季節ごとに内容が変わる和食懐石に、和牛ステーキや海鮮を盛り込んだプランもあり、食を主役にした滞在を楽しめます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食は約50種類のビュッフェで、本まぐろの握り、イセエビ、和牛、アワビまで並びます。ライブキッチンで仕上げる料理もあり、地場食材を交えた多彩な味を客室露天風呂の滞在と合わせて楽しめます。
「barに泊まる」がコンセプトの隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 箱根の静けさの中で、シェフが丁寧に仕立てる季節のフルコースを味わえます。旬の地元食材を使った一皿一皿に、料理ごとに考案されたカクテルペアリングが重なり、夜の食体験を深めてくれます。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は東海道ガストロノミーのコースで、相模湾・駿河湾の魚介や有機野菜を一皿ごとに丁寧に表現します。オープンキッチンのライブ感に加え、食材や構成への細かな仕事ぶりを楽しめる食体験です。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石や鉄板焼きで、相模湾の朝獲り地魚や相州牛、鎌倉野菜を使った献立を楽しめます。口コミでも料理長の創作や器づかいへの評価が重なり、食を主役にした滞在に向いています。
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