諏訪峡周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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「谷川岳に手が届きそう」の惹句通り、四季折々の谷川岳を愉しめる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 上州産の食材を盛り込んだ季節の和風創作会席を味わえます。前菜から始まる献立には、群馬の野菜や舞茸、川魚などを取り入れ、上州牛・上州麦豚・赤城鶏の石焼きステーキを主役にした食事も選べます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 個室食事処「乍茶屋」で、山の幸や川の幸、上州牛などを取り入れた月替わりの和風創作料理を味わえます。京都の契約農家が育てる野菜も使い、前菜から季節の食材を楽しむ献立が並びます。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 化学調味料を使わず、塩や味噌、醤油にもこだわる月替わり会席を楽しめます。群馬の山の恵みや地元の旬の食材を取り入れ、献立には板長手作りのふりかけも登場するなど、細部にも料理人の工夫が感じられます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 川魚や山菜、地の肉や野菜を取り入れた、旬の素材の味を生かす会席料理を一品ずつ味わえます。季節ごとに替わる献立に合わせ、ソムリエが勧めるワインや日本酒との組み合わせも楽しめます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 出来立てを届けることにこだわった創作会席を、全6室の宿で味わえます。名物のソフトシェル渡り蟹姿揚げに加え、プランにより上州牛の炭火焼きも並び、旬の山海の食材を一品ずつ楽しめます。
掛け流しの天然温泉と雄大な谷川岳を一度に愉しめる和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は、上州牛の一品を組み込んだ季節替わりの「四季彩会席」を個室食事処でいただけます。器や盛り付けにも料理長の工夫が感じられるとの声が寄せられ、秋限定のプランでは松茸の土瓶蒸しや松茸ご飯も楽しめます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 地の物と旬の食材を大切にした、料理長が腕を振るう山里会席料理を味わえます。献立の一例には群馬の虹鱒「銀光」のお造りや蕎麦米饅頭、釜飯が並び、土地の食材を生かした料理を一品ずつ楽しめます。
オートローリューサウナ完備・全室客室露天付、利根川の畔にある温泉ホテル
AIによる紹介
- 旬の食材やみなかみ近郊・群馬産の食材を取り入れたフレンチコースを、館内のダイニングで味わえます。季節ごとに変わるメニューに加え、器や盛り付けにも食事の楽しみが広がります。
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ
AIによる紹介
- 旬の食材や地元ブランド食材、海の幸を組み合わせた料理長特選会席を用意しています。上州牛と地野菜、谷川茸と活あわびから主菜を選べる会席もあり、群馬の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- シェフの調理を間近で見られるライブキッチンで、切りたてのローストビーフや揚げたての天ぷらを味わえます。旬の素材や地産の食材を取り入れた料理に加え、朝は利根沼田産コシヒカリのおにぎりや出来たてのオムレツも楽しめます。
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