妙義山周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 43 件
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1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- メインダイニングルームで、伝統のレシピと信州の食材を取り入れたフランス料理を味わえます。季節のコースでは野沢菜漬けや山吹味噌を使った料理も登場し、すずらんを描いた食器やシルバーとともに食卓を彩ります。
優雅な時の流れを感じさせるリゾートで、軽井沢ステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食では、オマール海老・真鯛・ホタテを使うブイヤベースと国産銘柄牛サーロインのグリルを味わえます。信州野菜のサラダやホテルメイドのデザートも並び、中庭を眺めながら料理を楽しめます。
ショッピングモールが徒歩圏内。コテージも選べる軽井沢ステイ
AIによる紹介
- 「Primrose」では、信州・軽井沢の素材とシェフの技を組み合わせた料理を和洋中ブッフェで味わえます。季節ごとに替わるメニューに加え、晴山ゴルフ場のクラブハウス内レストランでは予約制のディナーコースも楽しめます。
標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- ダイニング ブルームでは、フランス料理のコースや国産牛ステーキディナーを楽しめます。口コミでは５種の小さな料理を盛り合わせたアミューズも好評で、天井の高い開放的な空間で夕食を味わえます。
別荘に還るように訪れたくなる軽井沢の老舗リゾートホテル
AIによる紹介
- コンチネンタルルームでは、旬の魚料理や国産牛フィレ肉のステーキを組み込んだフルコースを味わえます。シェフのおまかせスープからパティシエ特製デザートまで、季節の食材を取り入れた料理が並びます。
お部屋は雄大な浅間山ビュー。軽井沢で四季折々の情景を楽しむ
AIによる紹介
- ボーセジュールでは、食材にこだわり、繊細な技法で仕立てるフレンチコースを味わえます。浅間山を望むレンガ造りのダイニングで、豊富なヴィンテージワインと料理を組み合わせる食事を楽しめます。
軽井沢駅から徒歩約10分！閑静な別荘地に佇む木立に囲まれた美食の宿
AIによる紹介
- レストラン「ルミエール」では、季節の食材を取り入れたフレンチのフルコースを楽しめます。春の食材を使ったコースを喜ぶ宿泊者の声もあり、別荘地の静かなホテルで夕食を楽しむ滞在に向いています。ディナーは事前予約制です。
歴史ある旧軽井沢に佇む森のリゾートで、憩いの滞在を
AIによる紹介
- 日本食レストラン「Avant」では、食材の組み合わせと器との調和に工夫を凝らしたコース料理を楽しめます。「彩」のブッフェでは、信州の旬の食材に加え、ライブキッチンのステーキや揚げたての天ぷらも味わえます。
軽井沢の中心地に位置する、おいしい野菜が定評なオーベルジュ
AIによる紹介
- 彩り野菜の前菜や季節野菜の温前菜を組み込んだコースで、野菜を中心に据えた料理を楽しめます。肉・魚・野菜から選べるメインのほか、信州蓼科牛の網焼きや信州サーモンの一品を盛り込んだコースも用意しています。
軽井沢駅から徒歩8分の森に抱かれた11室のオーベルジュ。
AIによる紹介
- レストラン棟では、アミューズから前菜、スープ、メイン、デザートへと続くフランス料理のコースを楽しめます。口コミでは和の要素を取り入れた料理や季節の果物のデザート、料理に合わせたワインも好評です。
自然に寄り添うプライベートヴィラ。別荘のようなくつろぎとホテルの上質なおもてなしを楽しむとき
AIによる紹介
- ヴィラ宿泊者専用のセンターハウスでは、厳選した地元の素材を丁寧に調理した朝食を楽しめます。和食または洋食を日替わりで用意するブッフェで、軽井沢で迎える朝の食事をゆっくり味わえます。
旧軽井沢のクラシカルなホテルで、五感で愉しむ美食フレンチを
AIによる紹介
- 契約農家から届く高原野菜や信州牛を使った、シェフ特製のフルコースを楽しめます。伝統的なフランス料理をベースに、四季折々の信州の食材を取り入れた創作料理を一皿ずつ味わえます。
全室スイートの美しい隠れ家でアンティークと季節の花々に触れる
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、旧軽井沢の別邸「ルゼ・クラシック」で、吉川淳シェフによる信州の旬を生かしたクラシックフレンチを味わえます。魚料理と肉料理を組み込んだコースに、料理に合わせたペアリングも楽しめます。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、四季の素材の持ち味を引き出す本格懐石料理を味わえます。季節の前菜や椀物などを重ねた献立に、ソムリエが選ぶ信州の地酒やワインを合わせ、料理とお酒の組み合わせも楽しめます。
天然温泉を楽しみ旧軽井沢で愛犬と優雅な時を過ごす
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、季節の旬な食材を使った洋食のコース料理を味わえます。愛犬と同席できる食事会場で、一皿ずつ料理を楽しむひとときを過ごし、翌朝は和洋バイキングから好みの料理を選べます。
歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。
AIによる紹介
- ファインダイニング「ソノリテ」では、季節の信州食材を使ったシェフのおまかせコースを楽しめます。わずか16席のダイニングで、食材の背景や土地の風土を料理に映したディナーを味わう滞在です。
完全会員制ゴルフリゾートのウェルネスステイ
AIによる紹介
- ホテル１階の「THE BALL」では、自家菜園の野菜や群馬県産食材を中心に使った料理を味わえます。浅間山麓の恵みを取り入れたプリフィクスメニューに、夕食時のワインやビールのフリーフローを組み合わせたプランもあります。
標高1,000mから浅間山の絶景を望むリゾートで癒しの滞在
AIによる紹介
- 軽井沢の地野菜や地場食材を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。シェフの技で素材を仕立てる料理に加え、標高1,000ｍのレストランでは焼き加減や香辛料にこだわったグリルディナーも用意しています。
ショッピングモールほど近く。美しい自然に映える軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、信州産福味鶏と信州米豚のグリルを焼きたてのスキレットで味わうプランがあります。彩りのあるセイボリーやスイーツも並び、地元の食材を使った肉料理にワインなどを合わせて楽しめます。
軽井沢タリアセン隣接。眼前に浅間山を望むホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 素材を活かすソースにこだわった本格フレンチや、信州の四季の食材を取り入れた日本料理を楽しめます。日本料理「新樹」では、信州の食材を彩り豊かに盛り込んだ焼八寸を含む会席料理を味わえます。
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