大沢温泉 湯治屋周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 旬の海の幸と山の幸を取り入れた会席料理を、一品ずつ味わえます。料理の内容と器は季節に合わせて変わり、部屋食のプランでは、南部赤松に囲まれた客室で食事の時間を過ごせます。
3つの自家源泉を17の湯船で湯巡りできる花巻温泉の宿
AIによる紹介
- 里山ダイニングでは、季節の先付に加え、オープンキッチンの揚げたて天麩羅や焼きたてステーキを楽しめます。味噌デミグラスビーフシチューなどの料理例があり、旬の食材を活かした特選料理「花膳」も選べます。
岩手・志戸平で2種の温泉を楽しめる全室露天風呂付きの大人宿
AIによる紹介
- 岩手の旬の食材を中心に仕立てる創作コースを、個室ダイニング「風とオルゴオル」で味わえます。花巻のブランド豚・白金豚のステーキや牛ヒレ肉を選べるプランもあり、食材と調理に目を向けながら夕食を楽しめます。
とろみのある源泉掛け流しのお湯が自慢の、宮大工建築の湯宿
AIによる紹介
- 夕食では、岩手・花巻産の食材を使った料理長オリジナルの料理を味わえます。岩手牛とアワビを盛り込んだ和食会席のプランがあり、宮大工が手掛けた格天井の客室に泊まり、土地の食材を楽しむ滞在ができます。
花巻・鉛温泉の源泉100％掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 岩手短角牛の瓦焼きや三陸の毛蟹・鮑の溶岩蒸しなど、地元の食材を生かした会席料理を味わえます。日本料理を礎に、いわい鶏のホワイトシチューパイ包み焼きなど洋の仕立ても取り入れた献立を楽しめます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 地元出身のオーナーシェフが一品ずつ手づくりする囲炉裏会席を味わえます。鰹節と日高昆布で丁寧に引く天然の出汁、岩手の山菜や野菜、川魚、三陸の海の幸を取り入れた献立に、料理人である主人の仕事が表れています。
とろとろの名湯を、源泉かけ流しの客室半露天風呂で堪能できる大人の宿。
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「水仙月」で、黒毛和牛と旬の魚を主役にした和食会席を味わえます。彩り豊かな前菜や御造り、蒸物など約10品が並び、岩手の味覚と季節の食材を取り入れた料理を一品ずつ楽しめます。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- その日に合った旬の食材を選ぶ料理長おすすめの料理プランで、素材の持ち味を引き出した料理を味わえます。献立例には鯛とずわい蟹のしゃぶしゃぶ、吉次の塩焼き、岩手県産南部鶏のバジル焼きが並びます。
花巻南温泉郷の自然豊かな景色と美人の湯で心安らぐ癒しのひととき
AIによる紹介
- 厳選した地元食材を使う季節の創作会席では、魚介や肉を取り入れた、彩りの異なる料理を少しずつ味わえます。料理長おすすめの美食会席も用意され、地元の旬の食材を取り入れた夕食を楽しめます。