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下田開国博物館周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 10  件
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展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ

AIによる紹介

  • 下田港の鮮魚を使った会席と、金目鯛の煮付けをはじめとする海の幸が魅力です。料理長が目利きした旬魚介を、素材に合わせた火入れと味付けで仕立てた夕食は、口コミでも高く評価されています。
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下田開国博物館周辺から2 km
全室オーシャンビュー、白砂が広がる入田浜に佇む隠れ宿で、海を眺めながら静かに過ごすときを

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  • 伊豆下田の魚や地元野菜を使った会席に加え、料理長が厳選する伊勢海老・鮑・金目鯛を盛り込む上位会席も用意されています。全12室の落ち着いた滞在の中で、海を望みながら食の時間をしっかり楽しめる宿です。
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下田開国博物館周辺から2.6 km
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館

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  • 夕食では、下田の海の幸や天城山系の山の幸を使った料理人の厳選会席を味わえます。金目鯛・伊勢海老・鮑など伊豆らしい食材が並び、お部屋食プランでもゆっくり楽しめます。
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下田開国博物館周辺から903m
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿

AIによる紹介

  • 夕食はお部屋で、地元・下田の海で獲れた新鮮な魚貝や旬の食材を使う会席料理を味わえます。器や演出にも気を配った献立で、季節の移ろいを食卓で感じられます。
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下田開国博物館周辺から576m
温暖な南伊豆の高台に立つリゾートホテルで寛ぎのひとときを

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  • レストラン「番所」では、料理長・中村直人監修の和洋折衷コースを用意。伊豆産伊勢海老や下田港水揚げ金目鯛、地場野菜を取り入れた一皿が続き、土地の食材の持ち味をゆっくり確かめられます。
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下田開国博物館周辺から2.8 km
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館

AIによる紹介

  • 伊豆近海の魚介と蓮台寺の山の恵みを合わせた創作会席を、料理長の繊細な盛り付けで味わえる宿です。金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶ、鮑、伊勢海老まで、献立の組み立てに料理へのこだわりが感じられます。
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1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿

AIによる紹介

  • 館主自ら伊豆下田沖へ出漁し、血抜き・神経締め・捌きまで手がける魚料理が評判です。旬の地魚や伊勢海老を、船盛りや多彩な一皿で味わえる、料理目当ての滞在に向いた宿です。
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全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる

AIによる紹介

  • 夕食は鮑・伊勢海老・金目鯛など伊豆らしい食材を組み込んだ磯会席、朝食は干物をその場で焼いて味わう和定食です。海を望む湯宿で、料理人の工夫が感じられる品々を落ち着いて楽しめます。
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移りゆく景色・海に浮かぶ島々を眺め、美しさに息を吞む絶景体験を

AIによる紹介

  • 平日限定の夕食では、伊豆近海の旬魚や季節の食材を使った懐石料理を用意。料理人が一皿ごとに仕立てる構成で、地魚の鮮度や焼き物の仕上がりを楽しめます。
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下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。

AIによる紹介

  • 地魚造りや金目鯛の煮付け、地元野菜の一皿など、海の幸にこだわる料理が夕食の中心です。口コミでも一品一品が丁寧で外れがないと評され、個室食事処で落ち着いて味わえます。
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