四国×焼き魚を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 57 件
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露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏端で焼き上げるあゆの塩焼きやでこまわしが並び、香りまで食事の時間を彩ります。朝食でも鮭の塩焼きが用意され、山里の味とともに焼き魚をしっかり楽しめます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 朝食では提携レストランで、瀬戸内の季節の焼き魚と厚焼き卵、小鉢、椀物、土鍋炊きごはんの和食御膳を提供します。料理長の火入れが生む、ふっくらした魚の身を朝から味わえます。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 朝食では炭火で焼く干物を自分の席で楽しめます。鯵やじゃこ天を焼きたてで味わう和朝食で、地元野菜や卵料理とともに、香ばしい焼き魚をしっかり堪能できます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 朝食では丁寧に仕込んだ焼き鮭や出汁巻き玉子を中心にした和食膳を、お部屋で落ち着いて味わえます。連泊時は干物などに替わることもあり、焼き魚を楽しみにする滞在にも向いています。
小豆島に佇む、ひしお(醤)を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には旬魚の焼物が組み込まれ、瀬戸内の魚を小豆島の木桶仕込み醤油とともに味わえます。朝食も島のとれたての野菜や魚を中心に整い、魚料理を楽しみに泊まる旅にも向いています。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏料理や特選懐石で、鮎の塩焼きなど香ばしい焼き魚を楽しめます。専用個室の囲炉裏テーブルで味わう一尾は、里山の空気や温泉旅館の趣ともよく合います。
全室プライベートサウナ&ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、レストラン名物の天然鳴門鯛の塩釜包み焼きを楽しめます。鳴門の海で育った鯛を塩釜で焼き上げる一皿が、土地の魚を味わう旅によく合います。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食の会席ではあめご塩焼きが献立に入り、時期により鮎などの川魚も登場します。祖谷渓の清流の恵みを、展望レストランで渓谷を眺めながら味わえる一軒宿です。
景勝地・大歩危峡の観光遊覧船乗り場まで徒歩約3分。眼下の景観美を堪能
AIによる紹介
- 夕食の鮎塩焼きに加え、口コミでは朝食で鮎の一夜干しも好評です。吉野川流域の旅情を感じながら、川魚の焼き物を旅館の食事でしっかり味わえます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 朝食では松山らしいおかずを少量多種でそろえ、日替わりの焼き魚も味わえます。瀬戸内の海の幸を軸にした和朝食を、瀬戸内海を望む静かな滞在とともに楽しめます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品!全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食では八幡浜産アジの開きが並び、土鍋ご飯や卵かけご飯と合わせて和朝食を楽しめます。夕食は薪火料理が主役のオーベルジュで、焼き魚を旅の主題にするなら朝の一皿が見どころです。
明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 夕食では、ひと塩あてて焼いた真鯛を釜で炊き上げる伊予の鯛めしを味わえます。朝食ビュッフェでも瀬戸内の郷土の味がそろい、魚料理を楽しみにする旅にも合わせやすい宿です。
四万十川と市内を眼下に一望、中村城址の高台に立つ一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では天然鮎の塩焼きが会席の中心のひとつとして登場し、口コミでも特に好評です。鰹のタタキや海鮮の陶板焼きと合わせて、川と海の幸を焼き物でも楽しめます。
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
- 高知の新鮮食材を生かした夕食が評判で、レビューには鰹の藁焼きを美味しく味わえたという声もあります。地元の海の幸を軸にした食体験を求める滞在に向いています。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の祖谷会席では、鮎またはアメゴの焼物を山里の景色とともに味わえます。山菜や旬の野菜も並ぶ献立で、渓谷の宿ならではの川の幸をしっかり楽しめます。
四万十川河口の丘に佇む寛ぎ空間で自然と呼吸する癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食では四万十川天然鮎の塩焼きをはじめ、海と川の恵みを盛り込んだ会席膳を味わえます。香ばしく焼き上げた川魚を旅先の食事で楽しみたい方に向く一軒です。
高知城下を望む展望露天風呂が人気の明治7年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では鰹の藁焼きタタキや室戸沖獲れ金目鯛のポワレなど、火入れした魚料理を味わえます。高知らしい海の幸を会席や部屋食でゆっくり楽しみたい滞在に向いています。
太平洋を望む、自然豊かな国立公園内に佇むリゾートホテルで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 和食ではカツオの藁焼きをライブキッチンで焼き上げ、黒潮町の塩や特製ポン酢、薬味で味わえます。地元の魚介を生かした夕食が評判で、海を望む滞在と合わせて魚料理を楽しみたい方に向いています。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 朝食では八幡浜産イトヨリの干物、限定メニューでは鮎塩焼きや鮮魚の焼き物などが並びます。城下町の歴史建築に泊まりながら、愛媛の魚を焼き物で味わう時間を組み込みやすい宿です。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食ではさわら味噌焼き、季節の会席では瀬戸内産すずきのオリーブオイル焼きなど、魚の焼き物を組み込んだ献立が見られます。温泉旅館の朝夕で、瀬戸内らしい魚の味を落ち着いて楽しめます。
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