本部・名護・国頭×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 41 件
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海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 東京西麻布のLa BOMBANCEが監修する沖縄の旬の食材を生かした創作和食を、東シナ海を望むレストランで味わえます。ソムリエとSAKE DIPLOMAが選ぶワインや日本酒とともに、一皿ずつ楽しむ夕食です。
東海岸の自然に抱かれ、朝日と風と時間を味わう美食のリゾート
AIによる紹介
- ひらまつで研鑽を積んだシェフが、沖縄で育まれた食材と各地から厳選した食材を使い、フランス料理のフルコースを仕立てます。料理に合わせたワインのペアリングも楽しみながら、食事を中心にした滞在を過ごせます。
今帰仁村の奥深く、全室プライベートプール付きの独立型ヴィラ
AIによる紹介
- 宿泊者専用のダイニングで、フレンチシェフが手がける地元食材の料理を楽しめます。県産黒毛和牛ややんばる島豚あぐー、もとぶ港の鮮魚など、沖縄の食材を取り入れた夕食を味わえます。
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ
AIによる紹介
- 「ファインダイニング」では、フレンチの技法と薬膳の思想を重ねた季節限定コースを楽しめます。沖縄県産の本マグロや豆腐ようなどを取り入れ、食薬同源にもとづく栄養バランスを考えた料理を味わえます。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- 「リヴァ」レストランテでは、南イタリアと沖縄の食材を組み合わせた料理や、シェフ自ら手がける生パスタを味わえます。朝食は「グスク」で、沖縄県産くがにたまごのオムレツや地元の味覚を楽しめます。
部瀬名岬のラグジュアリー空間で満喫する優雅な楽園ステイ
AIによる紹介
- 朝食では、シェフがアレンジしたスーパーフードや目の前で焼き上げるオムレツを味わえます。夕食はメインダイニング「ファヌアン」や鉄板焼「龍潭」など、滞在中の気分に合わせて食事の場を選べます。
全室オーシャンビューのスイートルーム、エメラルドグリーンの海に抱かれた至福のリゾートステイ
AIによる紹介
- レストラン「OCTO」では、沖縄の食材を炭火や窯火で仕立てる地中海料理を味わえます。旬の素材を取り入れたコースやアラカルトがあり、島蛸を使った料理など、素材の持ち味を楽しむ食事が旅を彩ります。
美ら海を望むプライベート空間で非日常を堪能するリゾートステイ
AIによる紹介
- 海を望む「SUNNY KITCHEN」では、沖縄の食材を使ったシェフの創作ディナーコースを楽しめます。近海魚のポワレやもとぶ牛のローストなど、季節や仕入れに応じた料理が並び、朝は県産食材を取り入れた和食・洋食を日替わりで味わえます。
旅の価値が、静かに更新されていく場所。
AIによる紹介
- 朝食は、系列レストラン「L LOTA」のシェフ特製の日替わりメニューを客室へお届けします。夕食には徒歩約5分の系列店で、県産黒毛和牛や近海鮮魚を盛り込んだコース料理を楽しめます。
高台に位置し、全ての客室から美しい東シナ海を一望
AIによる紹介
- 沖縄の食材を知るシェフが手がける、県産食材を取り入れた料理を楽しめます。「QWACHI」では、なはまぐろを刺身やカツレツ、オーブン焼きなどで味わえ、食材ごとの調理の違いも楽しみになります。
古宇利島の自然と一体となった、海を眺めるプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 古宇利島産もずくを主役に、半径20km圏内の島食材だけで仕立てる朝食「古宇利島の朝」は、一膳で３通りの食べ方を楽しめます。シェフが手間をかけた「裏庭カレー」も、お部屋で味わえます。
神聖な福木の森に佇む、専任バトラーがもてなす至福のヴィラ
AIによる紹介
- 沖縄の食材を愛するシェフが仕立てるお部屋でのディナーを、食事中のスタッフの訪問なく楽しめます。予約制でシェフを招くテラスディナーの手配もでき、波音を聞きながら大切な方と食卓を囲めます。
「沖縄美ら海水族館」まで車で約5分！全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- やんばるビストロ「ルアナ」では、地元食材を使ったフレンチベースの無国籍料理を味わえます。朝食には手作りモッツァレラや沖縄料理も並び、土地の食材に触れながら、夕食と朝食それぞれの味を楽しめます。
沖縄・今帰仁の豊かな自然に包まれた、1日1組限定のプライベートヴィラ。
AIによる紹介
- 夕食は事前相談で、沖縄の食材を使ったコース料理や、前菜9品と水晶鍋で味わう「喜納あぐー豚」のしゃぶしゃぶを選べます。予約日によって担当シェフが変わり、希望がある場合は予約時に相談できます。
1日3組限定、青い海と亜熱帯の森に囲まれた小さなリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食と洋食の料理人であるご夫婦が、地元産の旬の食材を使った創作コースを用意します。アグー豚のグリルやクブシミのイカ墨リゾットなど、沖縄の食材を生かした料理を、海を望むルーフテラスで味わえます。
蒼碧の海が広がる絶景を楽しめるホテル
AIによる紹介
- フランスの「ミシェル・ブラス」などで研鑽を積んだ山中貞之料理長の琉球フレンチを味わえます。レストラン「Alo Edesse」では、沖縄で育まれた食材を中心に、素材の持ち味を引き出したコース料理を提供しています。
沖縄の小さな島「古宇利」でプレイベートな時間が叶う海の隠れ家
AIによる紹介
- さんぴん茶で仕上げたオリジナル出汁のしゃぶしゃぶで、あぐー豚や旬の島野菜を味わえます。朝食には山原豚の燻製ベーコンや地産野菜を使った日替わりサンドイッチが用意され、朝夕の食事で沖縄の食材を楽しめます。
やんばるの森と美ら海に囲まれた、雄大な自然に癒されるひととき
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使ったディナーを、和食や広東料理など異なるスタイルで味わえます。和食「神着」では季節の魚や野菜を使った料理、朝食ではガーデンテラスで炊き上げるかまど焚きご飯も楽しめます。
全室50平米以上のオーシャンフロント！オーシャンビューで描く心に刻む至福の物語│美ら海水族館徒歩7分
AIによる紹介
- レストラン「The Orion Brasserie & Table」では、季節ごとの旬の食材を取り入れたブッフェを楽しめます。時期に合わせて変わる料理を味わい、夕食付きプランではオリオンビールのフリーフローも楽しめます。
やんばるの色と香りに満ちた自然の中のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 対象の客室・プランで楽しめる「潮風の朝食」では、シェフが目の前で作る特製オムレツに、県産野菜やフルーツ、焼き立てのパンが並びます。夕食はディナービュッフェや琉球御膳から選べます。
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