Stesen Daifuku × Penginapan Menikmati Cita Rasa Musim LuruhDisyorkan Hotel·penginapan gaya Jepun

Maruto Shoyu, pembuat kicap soya tertua di Prefektur Nara, kini dilahirkan semula sebagai gudang kicap soya yang boleh diinap.Diasaskan pada tahun 1689, Maruto Shoyu pernah menjadi pembekal rasmi kepada Keluarga Diraja Jepun, malah pernah menerima kunjungan dan penginapan mereka. Namun selepas perang, akibat kesukaran mendapatkan bahan mentah yang memuaskan, operasi terpaksa dihentikan. Kini, dengan memanfaatkan kultur mikroorganisma yang kekal di dalam gudang sejak penutupan, bahan mentah tempatan, serta kaedah pembuatan yang ditelusuri daripada manuskrip lama, api kembali menyala di gudang ini buat pertama kali dalam 70 tahun—dan ia bangkit semula sebagai gudang kicap soya untuk diinap.Daripada pengembara kepada orang gudang.Kami menawarkan pengalaman menyeluruh untuk merasai kebangkitan semula kicap soya, sumber tempatan dan landskap asal Yamato.

Terletak di Sakurai, Nara—yang dianggap sebagai asal-usul budaya Jepun—Penginapan tersembunyi 9 bilik “Auberge de Senvie” berdiri tenang.Kami menawarkan pengalaman menginap yang dekat dengan alam, sambil menyelami “deria” dan “kitaran kehidupan”.Masakan Perancis yang menghargai pengeluar tempatan dengan penuh keikhlasan menzahirkan memori musim dan tanah, lalu membisikkan inti pati Nara dengan lembut.Jauh dari hiruk-pikuk, luangkan masa untuk menyerahkan diri kepada pemandangan yang berubah-ubah dan ketenangan.Rasai makna yang terkandung dalam “Sens = deria” dan “Vie = kehidupan” melalui hidangan, ruang, dan pengalaman menginap anda.