Stesen Mori-Miyanohara × Penginapan Bergaya Diubah SuaiDisyorkan Hotel·penginapan gaya Jepun

Kampung Nozawa Onsen, di mana kehidupan penduduk kampung masih hidup, mempunyai suasana dan keunikan yang penuh kehangatan. Perayaan tradisional dan 13 pemandian awam mata air panas dipelihara dengan teliti, mengekalkan kenangan zaman dahulu. Tarikan utama kampung, "Ogama", adalah tempat mata air panas 90 darjah memancar, di mana penduduk kampung berkumpul untuk merebus sayur Nozawana, telur, dan sayur liar. Sumiyoshiya terletak betul-betul di hadapan, dengan penampilan yang bersih dan elegan, mengekalkan suasana mata air panas era Meiji, adalah sebuah kedai lama dengan sejarah 140 tahun.

Penginapan berkonsep padanan (pairing) yang diusahakan oleh pemilik “Yuichi Yamagishi”, seorang pakar sake dan somelier.Berasaskan iklim serta bahan tempatan dari Matsunoyama, Niigata, kami menyajikan hidangan yang disediakan dengan teknik masakan Perancis dan Itali untuk dinikmati bersama padanan minuman beralkohol.Sama ada anda pencinta alkohol, kurang biasa dengan alkohol, atau ingin mengenalinya dengan lebih mendalam, kami menawarkan masa istimewa untuk anda.

Terletak di Mata air panas Nozawa yang terkenal dengan 13 pemandian umum, penginapan ini menawarkan dua jenis mata air panas yang dapat dinikmati di dalam premis.

Penginapan yang terletak di tepi Sungai Shinano. Nikmati air alkali berwarna coklat lembut yang juga dikenali sebagai "air kecantikan". Luangkan malam yang tenang dengan bunyi aliran Sungai Shinano dan suara katak dari sawah padi.

Penginapan Kamosu Mori terletak di kawasan yang terkenal dengan salji tebal antara yang terbaik di Matsunoyama. Di hadapan anda terbentang hutan yang subur; dikelilingi alam semula jadi yang megah, anda boleh menikmati hidangan gourmet satoyama. Di sebelahnya juga telah dibuka kilang pembuatan sake kraf “Yuki to Satoyama Jozosho”. Pertemuan baharu antara makanan dan sake yang hanya boleh dinikmati di sini sedang menanti.Hidangan utama makan malam ialah shabu-shabu perbandingan rasa antara wagyu berjenama kebanggaan Niigata “Agano Himegyu” dan daging khinzir jenama tempatan Tokamachi “Tsumari Pork”. Agano Himegyu terkenal dengan tekstur lembut serta keenakan daging merahnya, manakala Tsumari Pork pula lembut dan kaya umami; nikmatinya bersama sayur-sayuran tempatan bermusim dengan mencelup seketika ke dalam air panas.Bersama masakan satoyama berasaskan bahan tempatan, kami menyediakan pelbagai alkohol secara inklusif seperti bir draf, highball, sour, kira-kira 20 jenis sake tempatan, wain tempatan dan lain-lain. Nikmatilah detik mewah sambil perlahan-lahan menghayati padanan hasil bumi Matsunoyama dengan minuman pilihan anda.

Sebuah Hotel butik “mont” yang menghidupkan semula bangunan berusia 100 tahun, terletak di pusat Nozawa Mata air panas, dikelilingi pergunungan bersalji dan hutan beech. Anugerah gunung menjadi salji dan air yang menyuburkan bumi, lalu akhirnya memancar sebagai Mata air panas. Pepohon hutan pula menjadi menara kayu untuk menyalakan api dalam Festival Dosojin pada musim sejuk, menghubungkan memori tanah ini ke masa hadapan. Berteraskan konsep dua tenaga yang bertentangan namun menyuburkan kehidupan—“api” dan “air”—kami membentuk ruang, hidangan dan minuman di sini. Di restoran api kayu bakar, bahan tempatan bermusim dipanggang hingga harum; di bilik tetamu juga anda boleh menikmati gin kraf dari kampung serta sake tempatan. Rasai pengalaman penginapan di tanah tempat alam dan budaya berputar ini, ketika manusia dan alam kembali bersatu secara tenang.

Penginapan di tengah-tengah bandar mata air panas Nozawa, dengan pemandangan Oyu Street dan Oyu. Dengan sejarah lebih dari 380 tahun, terdapat kemudahan dan pameran yang mencerminkan suasana tradisional Jepun. Bilik khas yang luas terletak di sudut, dengan pemandangan jalanan yang indah dari tingkap. Terdapat dua bilik mandi awam besar, masing-masing menggunakan mata air panas yang berbeza. Selain itu, nikmati menu kreatif gabungan Jepun dan Perancis dengan tema "hidangan yang hanya boleh dinikmati di sini" yang disediakan oleh chef.

Suasana dalaman yang hangat dan tenang dengan sentuhan gaya Eropah. Hidangan istimewa menggunakan bahan bermusim yang memikat ramai tokoh terkenal. Jem buatan sendiri dan gelato juga sangat disyorkan! Perkhidmatan berkualiti tanpa formaliti memberikan kegembiraan dan kebahagiaan kepada tetamu.

"Perayaan Dewa Jalan" yang dikatakan telah diadakan dengan meriah sejak zaman Edo. Perayaan ini menggunakan "api" yang penting bagi masyarakat, dengan harapan untuk kemakmuran semua dan hasil panen yang melimpah. Dengan tetap mempertahankan sebanyak mungkin elemen seperti irori (perapian tradisional) dari Penginapan bersejarah yang telah lama melaksanakan upacara "Hi-moto Morai" untuk menyalakan api pertama, penginapan ini telah direnovasi dan dibuka pada tahun 2024. Bangunan ini, yang penuh dengan kenangan bagi banyak penduduk desa, telah dibangun dengan harapan agar terus menjadi tempat berkumpul dan menghubungkan orang-orang, serta untuk menghargai interaksi dengan para tamu dan acara-acara lokal. Dinding plester yang banyak digunakan di dalam bangunan, lounge luas yang nyaman dengan perabotan vintaj, serta kemudahan seperti bilik mandi pancuran yang luas dan praktikal. Bilik tetamu menawarkan pelbagai pilihan, dari bilik dengan dapur hingga bilik gaya Jepun 6 tatami. Anda juga dapat menikmati hidangan yang disiapkan dengan teliti menggunakan bahan-bahan tempatan di ruang makan yang luas. Nikmati perjalanan anda di Mata air panas Nozawa dengan penginapan di Hi-moto-ya sebagai pusatnya.

Mata air panas di dalam hotel adalah 100% dari sumber asli. Terdapat bilik dengan kolam mandi terbuka, bilik mandi peribadi, dan tempat rendaman kaki di hadapan pintu masuk. Hotel ini mempunyai tempat letak kereta percuma yang luas di hadapan dan hanya 3 minit berjalan kaki ke Oyu Street.