Sekitar Pantai Inggris × Penginapan Dengan Mata Air Panas SendiriDisyorkan Hotel·penginapan gaya Jepun

"Mata air panas suhu tinggi alkali rendah" yang dikenali sebagai "air kecantikan kulit" memberikan rasa lembut dan menyerap ke dalam kulit. Nikmati hidangan kaiseki yang disediakan dengan bahan-bahan pilihan dan penuh perhatian. Bersantai di penginapan yang tenang dikelilingi oleh pokok pinus merah Nanbu, simbol negeri ini.

Mata air panas Dai di Hanamaki, kampung halaman Kenji Miyazawa, ialah kawasan Mata air panas dengan sejarah 1,200 tahun, di mana lebih daripada sedozen sumber mata air semula jadi memancut.Terletak tenang di tengah-tengah Mata air panas Dai, Penginapan kecil 14 bilik “Yamayuri no Yado”.Pemilik Penginapan kami ialah seorang cef.Terpesona dengan bahan tempatan Iwate, beliau memilih sendiri hasil bumi yang dibesarkan di tanah ini—sayur gunung dan sayur-sayuran, ikan sungai serta hasil laut Sanriku—dengan meneliti satu demi satu sebelum dibeli, lalu menyajikannya kepada tetamu secara buatan tangan untuk setiap hidangan.Dashi semula jadi yang disediakan dengan teliti menggunakan beberapa kali ganda katsuobushi dan kombu Hidaka berbanding kebiasaan.Bahan bermusim dipanggang perlahan-lahan di atas arang irori.Kami menghargai masakan yang hanya mampu dilakukan oleh Penginapan kecil—sesuatu yang tidak dapat dizahirkan melalui masakan berskala besar.Melangkah masuk melalui pintu gerbang kayu besar, noren di pintu masuk bergoyang ditiup angin dan membawa anda ke ruang yang tenang.Selepas tiba, nikmatilah secawan teh sambil mendengar bunyi musim.Anak sungai yang mengalir seolah-olah memeluk Yamayuri no Yado begitu jernih dan bersih, menyuburkan pelbagai kehidupan.Pada awal musim bunga ketika salji mencair, deruan sungai bergema ceria dan kicauan burung kecil memenuhi pergunungan.Menjelang tamatnya musim sakura, bunga liar gunung mekar dengan lembut; pada awal musim panas pula suara indah katak kajika bergema di lembah. Pada waktu malam kunang-kunang menari di atas anak sungai, mencipta pemandangan bak mimpi.Pada musim luruh pergunungan diselimuti warna merah daun gugur yang terang; pemandangan dari tingkap Bilik bagaikan sebuah lukisan.Musim sejuk membawa salji lebat yang memutihkan segalanya; api irori dan perapian menghangatkan hingga ke hati.Dan setiap kali musim berganti, kami menyediakan hidangan irori kaiseki dengan bahan bermusim khas pada waktu itu sahaja.Menikmati alam semula jadi, berendam dalam Mata air panas, dan merasai kelazatan bermusim sambil berkumpul mengelilingi irori。Yamayuri no Yado menyampaikan masa rehat yang benar-benar menenangkan melalui alam semula jadi yang kaya serta masakan kami.

Hotel Sanemon yang terletak tenang di Mata air panas Dai, dalam kawasan Mata air panas Hanamaki. Mata air panas Dai mempunyai sejarah 1,200 tahun dan merupakan pekan Mata air panas yang bersuasana damai. Dengan sumber mata air sendiri, anda boleh menikmati 100% aliran terus dari sumber tanpa penambahan air atau pemanasan semula—air panas sulfur ringkas—di tab mandi dalam dan mandian terbuka. Untuk hidangan, kami menyediakan masakan desa pergunungan menggunakan bahan bermusim tempatan dari Hanamaki, dengan menu yang berubah mengikut musim. Nikmati masa rehat anda dengan tenang dalam suasana penginapan gaya Jepun tradisional yang penuh keindahan klasik.