Seluruh negara × Auberge MakananDisyorkan Hotel·penginapan gaya Jepun - 2Halaman

Ruang ketenangan yang dikelilingi oleh alam semula jadi Naruto. Lupakan hiruk-pikuk harian, nikmati aliran masa yang santai dan alami saat-saat tenang, itulah "Hotel Ridge". Nikmati masa yang luar biasa dengan pemandangan laut dari tingkap dan hidangan yang menggunakan bahan-bahan bermusim dari Naruto.

Terletak di tepi Hachiman-bori, Bandar Omihachiman, Prefektur Shiga yang dipilih sebagai Landskap Budaya Penting, ini ialah penginapan gaya Jepun berkonsep masakan yang telah direnovasi daripada seni bina sukiya yang dibina pada lewat zaman Edo. Penginapan privasi dengan satu bangunan untuk disewa sepenuhnya (bangunan utama) serta annex, terhad kepada 2 kumpulan tetamu sehari.Di “Masakan Jepun Tamaru”, sebuah gudang yang diubah suai, anda boleh menikmati kaiseki Omi menggunakan bahan-bahan dari Saba Kaido dan hasil tempatan Omi dengan melimpah.※Waktu daftar masuk berbeza mengikut setiap Bilik. Untuk butiran lanjut, sila rujuk halaman setiap Bilik.

"Fujinohana Hotel" terletak di kaki gunung dengan keindahan semula jadi Kirishima.Hotel kediaman ini hanya mempunyai 3 bilik eksklusif yang dikelilingi seni, mencipta suasana luar biasa yang penuh ketenangan sebaik sahaja anda melangkah masuk.Lobi dihiasi dengan karya Picasso, Dali, Lalique dan Gallé. Reka bentuk ruang menggabungkan perabot Mexico yang artistik dan hiasan dalaman yang dipilih dengan teliti. Setiap bilik dilengkapi dengan mata air panas semula jadi dari sumber asli serta kolam mandi terbuka untuk menikmati perubahan musim.Hidangan disediakan dalam bentuk kursus penuh masakan Itali terbaik. Chef yang telah dipilih oleh 100 tukang masak Jepun menyediakan setiap hidangan secara teliti menggunakan bahan-bahan paling segar pada hari tersebut untuk hanya tiga kumpulan tetamu sehari.Nikmati kemewahan masa dan ruang di Kirishima melalui semua deria anda di restoran ini. Dikelilingi oleh suasana istimewa, luangkan masa berkualiti dalam ketenangan dan keanggunan.

Nikmati masa yang indah dan rasa kebahagiaan yang diciptakan oleh keindahan semula jadi Aso dan Kuju. Di sini, anda akan menemui detik-detik yang menyentuh hati seperti angin sepoi-sepoi, tunas-tunas pokok yang mula tumbuh, dan gunung-ganang yang berwarna-warni di bawah sinaran matahari terbenam. Rasai hidangan Perancis terbaik di tengah-tengah alam semula jadi ini sambil menikmati masa santai yang mengalir perlahan.

Pemilik pertama, Ota Takayoshi, adalah seorang pencinta seni yang dipuji oleh Rosanjin sebagai "lelaki terkenal terbaik di Hokuriku, tetamu kehormat Kanazawa, dan tokoh besar dalam upacara teh." Dikatakan bahawa ramai pencinta teh, penggemar seni, dan pencinta makanan dari Tokyo, Kyoto, dan Osaka, termasuk Masuda Don'ō, sering mengunjungi tempat ini untuk menikmati layanan Takayoshi. Perhatian terhadap bahan makanan dan keunikan pada peralatan makanannya diwarisi hingga ke "Hoshioka Saryo." Seperti yang dinilai oleh Rosanjin, "tidak menjadikan teh sebagai hiasan diri atau perniagaan," layanan tulus yang tidak terikat pada formaliti adalah prinsip utama Yamanoo. Selepas perang, untuk menyesuaikan diri dengan perubahan gaya hidup, "Yamanoo" berubah menjadi "Kanazawa Yamanoo." Pemilik semasa, Motoya Tatsuya, adalah generasi kelima sejak Takayoshi. Walaupun masa berlalu dan nama berubah, semangat layanan "satu tetamu, satu rumah" yang telah menjadi asas sejak penubuhannya terus diwarisi hingga kini.

【Pembukaan Besar November 2025】Sebuah tempat persembunyian kecil di pusat Kanazawa, tidak jauh dari Stesen Kanazawa dan Kenrokuen. Penginapan kami dilahirkan sebagai “auberge Jepun” dengan hanya empat Bilik, agar anda dapat menikmati intipati kaiseki Kaga serta jiwa upacara teh. Hidangan bermusim hasil laut dan gunung Kanazawa disediakan satu demi satu di restoran kappo bersebelahan, lalu dinikmati segar terus di “ruang makan peribadi dalam Bilik” anda. Keempat-empat Bilik ialah suite seluas 90 m² atau lebih, dilengkapi Mata air panas terbuka (rotenburo) yang membolehkan anda merasai udara luar walaupun di tengah bandar, serta ruang tamu dan bilik tidur. Kami menyambut anda dengan sepenuh hati agar masa yang anda luangkan di sini menjadi kenangan yang kekal.

Ini adalah penginapan di mana anda boleh menikmati alam semula jadi yang kaya, mata air panas yang mengalir terus dari sumbernya, dan rasa unik dari Timur Laut Jepun. Di kawasan kami, sejak dahulu lagi, pakar kerja gunung dipanggil Yamado. Tugas Yamado adalah untuk menyampaikan keindahan gunung, anugerah dari gunung, dan kehangatan gunung kepada para tetamu yang berkunjung.

“River Retreat Garaku” ialah Hotel mewah berskala kecil yang dikelilingi keindahan alam Shintokyo. Terletak di kawasan pergunungan dengan kehijauan yang subur serta diapit oleh aliran jernih Sungai Jintsu, kami menawarkan penginapan istimewa yang menenangkan. Anda boleh memilih Bilik dengan suasana dan reka bentuk yang berbeza-beza. Rehatkan minda dan tubuh dengan Mata air panas semula jadi, sauna dan rawatan spa, serta nikmati hidangan menggunakan bahan tempatan Toyama dan sake tempatan di restoran. Sambil menikmati perpustakaan dengan pelbagai genre buku serta karya seni kontemporari yang tersebar di dalam Hotel dan kawasan sekitarnya, lupakan rutin harian dan segarkan diri.

Kurang dari dua jam penerbangan dari pusat bandar Tokyo. Bertentangan dengan akses yang sangat mudah, terdapat Penginapan yang indah yang sepenuhnya menyatu dengan kehijauan alam semula jadi Kirishima, "Wasure no Sato Gajoen". Di kawasan sepanjang Sungai Amori, terdapat hanya 8 Bilik dalam bentuk rumah tradisional Jepun dengan bumbung jerami yang dipindahkan ke lokasi ini. Setiap bilik dilengkapi dengan mata air panas 100% yang mengalir terus dari sumbernya. Hidangan yang disediakan dengan sayur-sayuran dari kebun sendiri dimasak dengan teliti, memberikan rasa yang mendalam dan menyampaikan rasa unik dari kawasan ini. Bumbung jerami, irori (perapian tradisional Jepun), dan sungai yang mengalir di sebelah Penginapan ini memberikan ketenangan kepada hati, mengingatkan kita kepada pemandangan asal Jepun yang pernah wujud di mana-mana. "Gajoen" adalah Penginapan yang bukan sahaja membantu melupakan kehidupan harian dan kekusutan fikiran, tetapi juga mengingatkan kita tentang perkara penting yang tidak seharusnya dilupakan.

Terletak dalam persekitaran yang diberkati di Taman Negara Shikotsu-Toya yang dipenuhi hutan dara, kawasan Penginapan ini merangkumi kira-kira 3,000 tsubo. Taman warisan turun-temurun, kolam besar berlandskap, serta alam semula jadi yang menggambarkan lanskap asal Hokkaido dan jiwa Jepun—semuanya menenun detik-detik bermusim yang hanya dapat ditemui di sini. Setiap bilik tetamu dilengkapi tab mandi pemandangan dengan Mata air panas semula jadi.Masakan Itali Oku-Jozankei yang menghargai anugerah melimpah Hokkaido dan jiwa Jepun menawarkan rasa unik tiada tandingan, dengan warna empat musim terserlah pada setiap hidangan. Sebuah Penginapan kulinari yang boleh digelar auberge terbaik—tempat hidangan menenun musim.

Bangunan di sini pada asalnya adalah rumah ketua kampung yang telah didiami oleh nenek moyang sejak tahun 1842. Di dalam kawasan ini terdapat pintu gerbang panjang, rumah utama, gudang beras, dan taman yang telah dijaga selama 200 tahun. Gudang beras yang telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Berwujud ini telah diubahsuai pada tahun 2005 untuk memulakan restoran Perancis. Pemilik kedai ini adalah generasi ke-8 di sini.Dan dengan harapan untuk terus menjaga selama 200 tahun akan datang tanpa berubah, serta keinginan untuk menyambut pelanggan sepanjang hari, kami telah membina penginapan di gunung di belakang.Gabungan antara yang lama dan yang baru. Sila nikmati kawasan ini dengan menyeberangi jambatan batu yang terletak di tengah-tengah.

Sejak era Meiji hingga Showa, Senbon Matsubara—antara lokasi pemandangan paling indah di sepanjang Tokaido—telah memikat ramai seniman dan sasterawan. Di salah satu sudutnya berdiri sebuah bangunan bergaya Jepun, dibina berasaskan visi seorang pencinta seni yang ingin menganjurkan “perhimpunan teh seribu orang”. Pada tahun 2023, bangunan ini genap 110 tahun dan dihidupkan semula sebagai projek untuk mewariskan khazanah budaya kebanggaan Numazu kepada generasi seterusnya, lalu dilahirkan semula sebagai restoran yang menyajikan masakan Cina berkonsep kursus ala kaiseki teh. Di dalam kawasan seluas kira-kira 3,000 tsubo ini, terdapat Penginapan bersebelahan yang bagaikan kediaman persendirian dengan 8 bilik keseluruhan, direka oleh arkitek Akira Watanabe. Menyatu dengan pemandangan taman yang terbentang di hadapan mata, anda dapat menikmati aliran masa yang tenang dan santai.Jepun dan Barat, klasik dan moden.Nikmati detik istimewa di tempat persembunyian tiada tandingan ini, tempat unsur-unsur yang kontras berpadu secara harmoni.

Hotel Resort yang terapung di Teluk Ago yang tenang, dikelilingi pergunungan hijau yang subur.Sejak dibuka pada tahun 1951, kami telah menyambut ramai tetamu kehormat termasuk Maharaja Showa sejak awal penubuhan.Kawasan luas ini, termasuk “The Classic” dan “The Club” yang direka oleh arkitek terkemuka era Showa, Togo Murano, terus mengalirkan masa dengan tenang sambil dilindungi alam semula jadi Taman Negara Ise-Shima.Bilik tamu yang menenangkan dengan kehangatan kayu dan alam Shima, serta makan malam untuk menikmati anugerah laut yang melimpah melalui hidangan tradisi “Masakan Perancis Hasil Laut”.Lounge tetamu dengan pemandangan teluk-teluk kecil Teluk Ago yang indah. Kami menyambut anda dengan panorama mempesona yang digelar landskap asal Jepun serta layanan mesra.

Kami akan memberikan panduan terperinci mengenai masakan, yang dapat dinikmati dengan mata, telinga, dan lidah. Kami menawarkan pengalaman langsung yang tidak dapat dirasakan di tempat lain. Nikmati masakan dari chef berprestij, Tuan Tadamichi Ota, yang memukau semua deria dengan kelezatan, termasuk Sukiyaki Daging Awan dan Nabe Lautan Awan, yang merupakan hidangan khas kami. Penginapan kami mempunyai dua jenis mata air panas, iaitu "Mata Air Panas Emas" dan "Mata Air Panas Sendiri". Terdapat dua tempat mandi besar, bilik mandi peribadi khas di bangunan tambahan, dan semua bilik di bangunan utama dilengkapi dengan kolam mandi terbuka peribadi. Sangat jarang untuk penginapan yang menawarkan "Mata Air Panas Emas" di kolam mandi terbuka peribadi bilik, dan lebih jarang lagi untuk penginapan yang menawarkan pemandangan dari kolam mandi. Di penginapan kami, yang terletak jauh dari kesibukan bandar mata air panas, nikmati masa mewah yang jauh dari kehidupan harian sambil mendengar kicauan burung, gemericik sungai, dan menikmati pemandangan gunung yang berubah mengikut musim.