Seluruh negara × Penginapan Dengan Hidangan GozenPeringkat Hotel·penginapan gaya Jepun

御宿 kavasemi adalah penginapan yang menawarkan masakan Jepun gaya kavasemi yang unik dan tidak dapat dirasai di tempat lain. Bukan sekadar "menginap di penginapan gaya Jepun dan menikmati hidangan", tetapi kami mencadangkan gaya baru iaitu "pergi bermalam untuk menikmati hidangan". Dengan mengekalkan gaya asal penginapan Jepun iaitu 【Penginapan dengan dua hidangan sehari, makan di bilik】, anda boleh menikmati masakan Jepun gaya kavasemi yang hanya boleh dinikmati di bilik. Sila nikmati hidangan dengan perlahan-lahan dan luangkan masa dengan santai mengikut kehendak anda. Dan pada keesokan paginya, jika anda merasa lebih bertenaga daripada biasa, itu adalah kebahagiaan kami.

Penginapan yang membanggakan hidangan yang boleh dinikmati di bilik atau bilik peribadi. Bilik dengan kolam mandi terbuka juga lengkap.

Bertempat di kawasan pergunungan yang tenang seluas dua ribu tsubo, Kaiseki Ryokan Asikari adalah sebuah penginapan kecil dengan reka bentuk sukiya yang menawarkan layanan mesra dan hangat. Hidangan kaiseki yang mewah dengan bahan-bahan bermusim setiap musim mendapat pujian tinggi daripada para pencinta makanan. Bilik tetamu biasa yang dihias dengan elegan memberikan keselesaan, manakala bilik tetamu baru dengan tab mandi terbuka yang luas di dek menyediakan pemandangan semula jadi pergunungan dan hutan, menawarkan pengalaman penginapan yang berkualiti tinggi. Tempat makan baru yang menghadap ke taman lumut yang penuh dengan keindahan semula jadi, diiringi bunyi aliran air dan serangga, juga sangat popular dengan pilihan wain yang melengkapi hidangan kaiseki.

Taman besar seluas 15 ribu tsubo (Taman Mifuneyama) yang mencerminkan keindahan empat musim. Di dalamnya, terdapat penginapan Sukiya yang tenang "Chikurintei". Nikmati suasana Jepun yang tenang sambil mengagumi keindahan bunga, burung, angin, dan bulan. Kami mengundang anda ke sempadan misteri.

Selain daya tarikan “Penginapan untuk menikmati hidangan” yang telah kami bina sejak penubuhan, Hama no Yu akan terus berusaha menyediakan gaya perjalanan yang disesuaikan untuk setiap tetamu serta perkhidmatan yang mengharukan.

Pemilik pertama, Ota Takayoshi, adalah seorang pencinta seni yang dipuji oleh Rosanjin sebagai "lelaki terkenal terbaik di Hokuriku, tetamu kehormat Kanazawa, dan tokoh besar dalam upacara teh." Dikatakan bahawa ramai pencinta teh, penggemar seni, dan pencinta makanan dari Tokyo, Kyoto, dan Osaka, termasuk Masuda Don'ō, sering mengunjungi tempat ini untuk menikmati layanan Takayoshi. Perhatian terhadap bahan makanan dan keunikan pada peralatan makanannya diwarisi hingga ke "Hoshioka Saryo." Seperti yang dinilai oleh Rosanjin, "tidak menjadikan teh sebagai hiasan diri atau perniagaan," layanan tulus yang tidak terikat pada formaliti adalah prinsip utama Yamanoo. Selepas perang, untuk menyesuaikan diri dengan perubahan gaya hidup, "Yamanoo" berubah menjadi "Kanazawa Yamanoo." Pemilik semasa, Motoya Tatsuya, adalah generasi kelima sejak Takayoshi. Walaupun masa berlalu dan nama berubah, semangat layanan "satu tetamu, satu rumah" yang telah menjadi asas sejak penubuhannya terus diwarisi hingga kini.

Hida Furukawa, yang dikenali sebagai “ruang rehat tersembunyi Takayama”. Di bandar yang penuh suasana ini—dengan Sungai Setogawa tempat ikan koi berenang serta deretan rumah bandar dengan gudang berdinding putih—Penginapan kami telah beroperasi lebih 180 tahun. Bangunan era Meiji yang menampilkan kemahiran tukang Hida telah diiktiraf sebagai Harta Budaya Ketara Berdaftar negara.18 bilik tetamu dibahagikan kepada tiga bangunan: Shogetsuro bergaya rumah pedagang (dibina pada tahun Meiji 38), Kogetsuro bergaya sukiya (dibina pada awal era Showa), dan Kangetsuro (era Heisei) yang menghadap Honkoji serta Sungai Araki di hadapan. Setiap bangunan menawarkan suasana yang berbeza.Nikmatilah keakraban hubungan sesama insan yang berbeza daripada kota, serta masa berkualiti untuk mendekati diri sendiri.

"Ryotei Penginapan Gaya Jepun Yasui" terletak di Bandar Hikone, Prefektur Shiga, yang merupakan lokasi Istana Hikone, sebuah khazanah negara dengan sejarah 400 tahun. Nikmati keindahan dan sejarah menara utama yang masih memelihara suasana zaman Edo. Kami menyediakan pengalaman istimewa dengan layanan mesra yang menghargai tradisi Jepun dan keindahan gaya Jepun untuk memastikan anda dapat berehat sepenuhnya. Kami menantikan kedatangan anda.

Hotel Fujiya, yang dibuka pada tahun 1878 sebagai Hotel Resort pertama di Jepun di Miyanoshita, Hakone, telah berkembang daripada sebuah bangunan gaya Barat yang dibina oleh pengasasnya, Yamaguchi Sennosuke, menjadi kumpulan bangunan hotel megah yang melambangkan Hakone melalui pelbagai pengubahsuaian dan penambahan. Mengatasi pelbagai cabaran termasuk bencana alam, pada tahun 1997 kebanyakan bangunannya didaftarkan sebagai Warisan Budaya Berwujud. Selepas lebih dua tahun pengubahsuaian besar-besaran, "Hotel Fujiya Baru" dilahirkan semula pada tahun 2020. Dengan mengekalkan daya tarikan dan reka bentuk klasik serta semangat layanan kepada tetamu seperti dahulu kala, kami akan terus mencipta sejarah baharu sebagai perintis hotel klasik untuk memberikan masa santai dan selesa kepada para tetamu kami.

Hakone, di mana alam semula jadi yang kaya berubah mengikut empat musim. Di atas bukit di tepi Tasik Ashi, terdapat "Penginapan Takumi no Yado Kasho". Kami berusaha keras untuk memberikan layanan yang membawa ketenangan seperti kemahiran halus para tukang.

Menerima anugerah Top 10 selama 40 tahun berturut-turut dalam 【100 Pilihan Hotel dan penginapan gaya Jepun di Jepun oleh Profesional】. Masakan yang menggunakan daging lembu Yonezawa dan daging lembu Yamagata dengan gred tertinggi A5, beras "Tsuyahime" yang memenangi gelaran terbaik di Jepun, serta sayur-sayuran segar yang dihantar terus dari petani kontrak, sangat dihargai oleh para tetamu. Lobi yang kaya dengan suasana tradisional Jepun dan restoran gaya Kyoto tersedia. Di dalam bangunan, terdapat tapak relik relau tembikar Sueki yang berusia 1300 tahun, yang menjadi asal nama bangunan ini, dan telah ditetapkan sebagai warisan budaya wilayah. Tetamu boleh menikmati lukisan pada tembikar Raku, dan terdapat galeri tembikar Raku di dalam bangunan dengan lebih daripada 3000 karya dari tokoh terkenal pelbagai bidang yang dipamerkan. Selain mata air panas terbuka di tingkat 1, terdapat juga mata air panas terbuka peribadi sepenuhnya di tingkat 3, dan mata air panas terbuka dengan pemandangan panorama Pergunungan Zao di tingkat 8. Masakan tempatan yang menggunakan bahan-bahan dari Yamagata, terutamanya stik, sukiyaki, shabu-shabu kukus mata air panas menggunakan daging lembu Yonezawa, serta hidangan khas Yamagata, Imoni, sangat popular.

Kami akan menyambut ulang tahun ke-100 pada tahun Reiwa ke-4. "Penginapan gaya Jepun Wakamatsu" ditubuhkan di Hakodate pada tahun Taisho ke-11 (1922). Sebagai penginapan gaya Jepun yang terkenal di Mata air panas Yunokawa Hakodate, ia telah disayangi selama hampir satu abad kerana menyediakan layanan terbaik. Pada tahun Showa ke-29, kami diberi penghormatan untuk menjadi tempat penginapan semasa lawatan Maharaja ke Hokkaido, dan baru-baru ini, kami telah dianugerahkan satu bintang dalam "Panduan Michelin Hokkaido". Sambil mewarisi sejarah dan tradisi lama yang indah, nikmatilah masa yang mewah dengan layanan yang telah diasah selama bertahun-tahun.

Kami ingin anda menikmati Yugawara... Di tengah kehijauan Yugawara, berdiri Ishiba di kawasan pergunungan Wakakusayama. Dengan memanfaatkan bangunan era vila, reka bentuk yang menggabungkan alam semula jadi ini menawarkan pemandangan Gunung Iwato dan Jukkoku Toge, tersebar dengan indah di lereng yang landai antara bangunan utama dan bangunan terpisah. Ruang yang halus ini menghargai suasana Jepun lama yang indah dan perubahan musim. Dengan fokus pada barang antik, karya seni dari pengkarya tempatan dan artis yang berkaitan dengan kawasan ini mencipta suasana yang hangat. Air panas berkualiti tinggi mengalir tanpa henti siang dan malam, sementara hidangan dihidangkan dengan hasil bumi dan laut dari kawasan ini.

Ramai sasterawan dan seniman, termasuk Shimazaki Tōson, pernah berkunjung ke Minamikan yang mempunyai sejarah lebih 130 tahun. Pada Mei 2007, kami telah mengadakan pembukaan semula secara grand opening. Dengan mengharmonikan tradisi dan cita rasa baharu, semua Bilik di tingkat 4 dilengkapi tab mandi pemandangan. Taman Jepun yang menghadap Tasik Shinji turut menerima penilaian tinggi setiap tahun dalam majalah luar negara. Sambil menikmati pemandangan menakjubkan itu, sila nikmati hidangan istimewa “Minamikan Kaden Tai-meshi” yang diwarisi khusus di hotel kami di “Garden Saryō Minami” yang baharu. Minamikan terletak di pusat Matsue, memudahkan anda menikmati jelajah bandar istana. Untuk detik terbaik di San’in, jemputlah luangkan masa anda di Minamikan.

Sungai yang mengalir dengan tenang. Bunyi katak yang bergema di sawah. Gunung-ganang yang menunjukkan keindahan yang berbeza mengikut musim. "Takitei" berdiri di tengah-tengah pemandangan kampung halaman yang dibayangkan oleh orang Jepun. Luangkan masa untuk merehatkan jiwa anda di tengah-tengah pemandangan yang penuh nostalgia ini.

Dengan menjunjung semangat “Raisha Nyoki” (agar anda dapat berehat seolah-olah pulang ke rumah sendiri) serta tradisi yang diwarisi, kami telah menyambut para tokoh akhir zaman Edo, kerabat diraja, sasterawan dan seniman, termasuk tetamu dari luar negara. Hidangan kami ialah kaiseki yang mencerminkan acara tahunan Kyoto serta perubahan empat musim. Bersama budaya yang menghargai kerja tangan para tukang mahir dan hubungan dengan alam, kami berharap anda dapat menikmati saat yang menenangkan di penginapan gaya Jepun yang penuh tradisi ini.

Penginapan gaya Jepun Kyubei diasaskan pada pertengahan era Edo, merupakan penginapan kecil dengan taman Jepun.

Terletak tenang seolah-olah dipeluk rimba Akizuki, penginapan gaya Jepun tulen dengan hanya 6 bilik berasingan. Alunan sungai jernih yang mengalir berdekatan membuatkan anda melupakan hiruk-pikuk kehidupan seharian. Nikmati mata air panas terkenal secara peribadi di tab mandi eksklusif yang tersedia di setiap bilik—kemewahan tanpa perlu memikirkan orang lain. Kemewahan untuk tidak melakukan apa-apa; percutian istimewa anda bermula di sini.

Ryotei Jepun tulen yang terletak di tanah tinggi Mata air panas Tsukioka, Niigata. Di hutan Echigo Tsukioka. Di laluan kecil yang landai.Apabila tirai senja perlahan-lahan turun, kami menyalakan satu demi satu lampu Penginapan ini.Semoga cahaya yang berkelip dalam keheningan turut menyinari hati para tetamu dengan hangat.

Mata air panas Yunohana yang mengalir di “ruang tamu tersembunyi” Kyoto, kota berusia seribu tahun. Mata air panas bersejarah yang dikatakan pernah dikunjungi oleh Akechi Mitsuhide pada zaman Sengoku untuk menyembuhkan luka pedangnya. Di sini lahirlah Penginapan tersembunyi dengan 13 bilik yang tenang, “Kyo YUNOHANA RESORT Suisen”.