九州×鍋料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 177 件
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全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 夕食ではしゃも鍋・すっぽん鍋・鴨鍋などを選べるほか、おおいた和牛のしゃぶしゃぶやすき焼きのプランも用意されています。小鉢や川魚の塩焼きと組み合わせて、温泉旅館らしい鍋の献立を楽しめます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、鴨鍋・猪鍋・鹿しゃぶなど阿蘇の食材を生かした鍋料理を選べます。日本酒を煮切った出汁や熟成麦味噌のつゆ、薪かまど炊きのご飯まで、締めの一口まで楽しめます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食では豆乳鍋、馬ロースしゃぶしゃぶ、山鹿牛すき焼き、鳥団子鍋などを楽しめます。手作り豆富を軸にした献立に熊本らしい馬肉も加わり、鍋を囲む夜の満足感が高い宿です。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 夕食では、安心院すっぽん鍋を中心に、刺身や唐揚げ、肝焼き、雑炊まで一連の流れで味わえます。鍋料理を目当てに泊まる旅先として、内容の濃い一軒です。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 夕食では黒毛和牛「和王」のすき焼きを中心に、しゃぶしゃぶや蒸籠蒸しも選べます。部屋食で提供されるため、湯上がりに熊本の肉の旨みを鍋料理でじっくり味わえます。
阿蘇の豊かな自然に囲まれ、源泉掛け流しの湯を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食は和王牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋、地鶏鍋、野菜鍋などから選べます。料理長秘伝の割り下で味わうすき焼きや、熊本の和牛を使った鍋を個室でゆっくり楽しめます。
高台に佇む眺望自慢の温泉宿。古湯の街並みをぐるり望む絶景を満喫
AIによる紹介
- 夕食は佐賀産和牛のすき焼きが中心で、小鉢やご飯とともに温かいうちに味わえます。朝夕お部屋食のプランもあり、温泉付き客室で気兼ねなく鍋料理を楽しめます。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛のしゃぶしゃぶやすき焼きを選べる会席プランがあり、レビューでもすき焼きが好評です。温泉で温まった後に、食事処や客室で鍋料理をゆっくり味わえます。
緑豊かな原生林に囲まれた壮大な景色を楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では黒豚の豆乳しゃぶしゃぶや、あか牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きを選べるプランがあります。鍋を囲みながら阿蘇の食材と温泉旅館の夜を楽しみたい方に向いています。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ鍋や季節の寄せ鍋など、土地の食材を生かした鍋料理を用意しています。口コミでも塩出汁のおいしさが挙がっており、温泉の後の一鍋が楽しみになります。
2027年4月開業|全室温泉付き・由布岳ビュー&夜24時まで開く大型サーマルスパ
AIによる紹介
- 夕食では和牛しゃぶしゃぶコースまたは韓邸鍋コースを着席後に選べます。先付け、刺身、旬菜、締めまで組み込まれた構成で、鍋料理を中心にした夜の食事を楽しめます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 九州和牛をメインにした特別コースでは、しゃぶしゃぶ又はすき焼きを選べます。伊勢海老や鮑の会席と並ぶ食の強みがあり、温泉旅館で鍋料理を組み込んだ夕食を楽しみたい人に向いています。
2025年10月開業 自分の余白を取り戻す宿
AIによる紹介
- 夕食では抹茶鍋で味わう佐賀牛しゃぶしゃぶが用意され、嬉野名物の温泉湯豆腐や湯葉、豆乳を取り入れた豆腐会席も楽しめます。鍋を中心にした土地の味を落ち着いた食事処で味わえます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では黒豚しゃぶしゃぶ、海鮮しゃぶしゃぶ、飛魚出汁の寄せ鍋などの鍋物を選べます。会席の流れの中で、鹿児島の食材を使った温かい一品を落ち着いて味わえます。
奈良尾港高台に建つ別棟大浴場など五島の眺望と食が迎えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ではクエ鍋、五島牛のすきしゃぶ、伊勢海老しゃぶしゃぶなど鍋料理の選択肢があり、五島の食材をしっかり味わえます。刺身や茶碗蒸しと組み合わせたコースも評判で、食事目的の滞在に向く一軒です。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では季節の献立に加え、おおいた和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶへグレードアップできるプランがあります。口コミでも鰻しゃぶしゃぶが好評で、鍋ものを旅の楽しみにしやすい宿です。
美人の湯が注がれる露天風呂を備えた客室で、優雅なおこもりステイを
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶ会席や、かごしま地鶏のしゃぶしゃぶ会席を用意しています。個室食事処で味わえるので、湯上がりに鍋を囲む時間を落ち着いて楽しめます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が変わるおおいた和牛の鍋料理を盛り込んだ特選会席が用意されています。口コミでは鮎のハリハリ鍋にも高い評価があり、温泉とあわせて土地の食材を使った鍋をじっくり味わえます。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食ではA5ランク黒毛和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶを中心に、由布院産野菜や地卵と合わせた鍋料理を楽しめます。食事は母屋の個室で用意され、二人で落ち着いて鍋を囲めます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では薬膳黒豚しゃぶしゃぶを選べ、島での滞在に温かな鍋料理を組み込めます。食事評価も高く、海を眺めるリゾートでゆっくり鍋を囲む時間が似合います。
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