九州×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 180 件
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芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- この宿の魅力は、畑で収穫した野菜やハーブを中心に仕立てるファームドリブンの料理です。夕食は旬の一皿が連なり、朝食も朝採れ野菜のサラダなど大地の恵みをまっすぐ味わえます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食には自家農園の無農薬野菜、朝食には野菜が多く体にやさしい献立が並びます。湧き水で育てた野菜を使う食事への評価が高く、季節の恵みをしっかり味わえる宿です。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食の自然食会席では、地元で採れた旬野菜を中心にした献立を日替わりで用意しています。朝食でも旬野菜や野菜ジュース、土鍋炊き十六雑穀米が並び、野菜をおいしく取り入れた滞在になります。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 夕朝食では自家菜園の野菜が随所に使われ、具だくさんの味噌汁や地元食材と合わせた献立で味わえます。口コミでも採れたて野菜の印象が強く、野菜を主役にした旅に合う一軒です。
福岡の中心部に佇む、全室50平米以上の隠れ家的ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 18階のViridisでは、九州産の新鮮な野菜をふんだんに使った洋食を楽しめます。朝食の評価も高く、会席や鮨、鉄板焼もそろうので、野菜を軸に食の幅を広げたい滞在に向いています。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食では野菜を中心に組み立てたコースが高く評価され、地産地消の食材を一皿ずつ丁寧に味わえます。朝食も身体にやさしい和食で、宮若の食の豊かさに触れられる滞在です。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 夕食では日田の農家で育った新鮮な野菜を取り入れた創作会席、朝食では彩りサラダや野菜を使った和朝食を楽しめます。土地の米や豆腐と合わせて、食材の素直な味を感じられます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 夕朝食では、自家菜園の野菜や自家米、近海の魚介、おおいた和牛を使った創作料理が供されます。口コミでも朝夕とも野菜が豊富と評判で、季節の恵みをしっかり味わえる食事内容です。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食の会席では五島野菜を魚介や五島牛と組み合わせ、朝食でも地元野菜や郷土料理を取り入れています。島の旬を意識した構成で、野菜をしっかり味わいたい食事重視の滞在に向いています。
全室離れ和洋室で、源泉かけ流しの露天風呂と内風呂付き。自然と一体になれる癒し旅を
AIによる紹介
- 料理長が地元で集めた旬食材を使い、夕食では旬野菜の菜種揚げを自分で仕上げて味わえます。地産地消の会席に、朝採れ卵やかまど炊きご飯も並び、野菜の持ち味を楽しめます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食は地産地消の健康・島朝食、夕食でも奄美の食材を生かした料理が出ます。口コミでも奄美の野菜や魚を鮮やかに仕立てた食事への評価が高く、島野菜を味わいたい人に向きます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 女将が育てた無農薬野菜を夕朝食でたっぷり味わえます。朝摘みサラダや島豆腐、とれたて卵が並ぶ朝食もあり、口コミでも自家栽培の野菜の香りや歯ごたえを評価する声が目立ちます。
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
- 朝食では島の有機野菜のサラダを、自家製パンや季節のフルーツとともに楽しめます。夕食も屋久島や九州の食材を生かした料理が中心で、野菜の持ち味を感じやすい内容です。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元野菜を使った料理が前菜や一品に組み込まれ、朝食は野菜中心の和朝食です。大分県玖珠町のかけ干し米を炊きたてで味わえ、季節の恵みを丁寧に楽しめます。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食の雲仙フレンチでは、採れたて生アスパラガスや雲仙旬菜など土地の野菜を取り入れた一皿が並びます。和朝食でも地元野菜の煮物を用意しており、野菜の持ち味を朝夕で味わえます。
遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
- 創作フレンチでは、地元産の野菜や九州各地の旬材を取り入れたコースを提供しています。前菜やスープ、朝食のサラダにも季節感があり、野菜の持ち味を食卓で楽しめます。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ種どり野菜や雲仙野菜を生かした会席が評判です。チーズフォンデュや鉄板焼きでも野菜の持ち味を楽しめ、口コミでも地元野菜のおいしさに強い評価が集まっています。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 季節の会席に、宿の小さな畑で育てた野菜や果実を料理長が選んで取り入れています。阿蘇の山あいで採れたてに近い食材を、温泉旅館の献立で味わえます。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食では由布院産野菜を黒毛和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶとともに味わえ、朝食には自家菜園の採れたて野菜やだんご汁が並びます。野菜の鮮度を感じる献立を、個室で落ち着いて楽しめます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 夕朝食では地元の食材や野菜を取り入れた料理が供され、レビューでも野菜の新鮮さが印象に残ったという声があります。前菜や煮物、揚げ豆腐など、季節の味をゆっくり楽しみたい滞在に向いています。
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