九州×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 451 件
獲得ポイント
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元長崎の食材を生かした懐石には、鱧湯引き、石鯛、橘湾産うに、長崎和牛など季節の献立が並びます。料理1つ星を獲得した食事を、部屋食または静かなレストランでゆっくり味わえます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は個室でいただく日本料理の会席、朝食も和食です。自家農園の野菜、無農薬・湧き水で育てた米、佐賀関直送の魚介を使い、出汁や盛り付けまで丁寧と口コミで繰り返し評価されています。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 夕朝食ともに部屋食で、旬の素材を生かした本格懐石料理を落ち着いて味わえます。関鯖や地魚、おおいた和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きなど和食の軸が明確で、食事評価も高水準です。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋食で、月替わりの日本料理を一皿ずつ味わえる宿です。口コミでは出汁、土鍋炊きの白米、朝食まで高水準と評され、食事評価は5.0を記録しています。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 地元の旬を盛り込んだ和懐石を、一品ずつ客の進みに合わせて供する宿です。おおいた和牛や季節のお造り、椀物まで丁寧に組まれ、食事評価も非常に高いです。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 「旅館百選」料理部門で約四半世紀首位を続ける料理宿です。きびなご、薩摩黒豚、あわび、伊勢海老など鹿児島の素材を会席で味わえ、食事を主役にした滞在にしっかり応えてくれます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は季節替わりの懐石料理、朝食は湯豆腐やだし巻き卵、焼魚、佐賀海苔などの和朝食です。レビューでも料理が一番の魅力と語られ、器や盛り付けまで丁寧に整えられています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は地の食材を生かした和食の創作懐石です。部屋食や個室食事処で一品ずつ味わえ、レビューでも献立や食材、器への評価が高く、食を目的に訪れたい一軒です。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 夕食は地元野菜や旬食材を使う自然食会席、朝は十六雑穀米や焼き魚などの和朝食です。食品添加物を使わず手作りにこだわり、レビューでも食事評価は5.0を獲得しています。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 朝食は和食膳、夕食は壱岐の魚介や鮑、壱岐牛を盛り込む会席です。のどぐろや雲丹を扱う献立もあり、島の旬を軸にした和食を夕景とともに味わえます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 有明海の魚介や雲仙・島原の旬菜を使う懐石に、寿司の提供や焼き魚、あご出汁の味噌汁までそろい、朝夕とも和食をしっかり味わえます。口コミでも料理評価が高く、有田焼の器使いも印象に残る宿です。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 料亭旅館ならではの旬の食材を使った会席料理が中心で、地元や自社で育てた食材を使う夕朝食も好評です。出汁の加減まで丁寧との声があり、和食を目当てに泊まりたい方に合います。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の懐石料理、朝は釜炊きご飯を中心にした和朝食を楽しめます。レビューでも料理の味付けや日本酒の品揃えが好評で、和食を目当てに泊まりたい人に合う一軒です。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕食は地元熊本の山海の幸を使う月替わりの創作懐石で、朝食は和食も選べます。夕朝食とも客室の囲炉裏でいただけ、阿蘇らしい食材を落ち着いた空間で味わえる宿です。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 日本料理「菊彩香」や白菊流会席で、関あじやかぼすひらめ、豊後牛など大分の味覚を丁寧に楽しめます。食事評価が高く、朝食の手作り料理やスイーツも評判です。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 料亭旅館の名にふさわしく、鹿児島・霧島の旬を使う料理長おまかせの特選会席が中心です。口コミでも盛り付けや器、手の込んだ品数まで高く評価され、和食を目当てに泊まる価値がしっかりあります。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食とも和食のみで、夕食は佐賀牛や有明海の魚介を使う会席、朝食は嬉野名物のとろける湯豆腐や茶粥を楽しめます。器使いまで工夫された和の献立をじっくり味わえる宿です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席料理を、離れでは部屋食、本館では庭を望むレストランで味わえます。料理長が目の前で仕上げる庭内カウンター割烹 十番館の特別会席も選べます。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 柳川の季節を映した月替わり会席と、出汁の旨みを軸にした朝食が評判です。個室で夕食を用意するプランもあり、鰻のせいろ蒸しや有明海苔など土地の味をゆっくり楽しめます。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 1972年創業の日本料理・保名が手がける宿で、近海の魚や佐賀牛A5、旬野菜を使った本格和食を敷地内ダイニングで提供します。有田焼や柿右衛門の器とともに、一品ごとの趣向を楽しめます。