京都×味噌料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 110 件
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「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 対象の会席では、自家製味噌をつけて焼くアワビの踊り焼きを味わえます。朝食には丹後の食材を使った味噌汁も並び、本館の個室食事処で海の幸とともに楽しめます。アワビは夏季には特選コースでの提供です。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 日本料理「水暉」が手掛ける和朝食では、鮪と九条葱の酢味噌和えや、季節の具材を使った葉隠味噌汁が献立に挙がっています。釜炊きの白御飯や小鉢とともに、朝の食卓で味噌の風味を楽しめます。
東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
- 朝食のメイン料理には、しば漬け入りリゾットの卵かけご飯風・そぼろ味噌風味が案内されています。図書館を思わせるレストランで、しば漬けと味噌を取り入れたリゾットを朝の一皿に選べます。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- レストラン「TENJIN」の朝食では、味噌汁を添えた和朝食を選べます。焼魚や出汁巻き玉子、自家製漬物、ちりめん山椒などをご飯とともに味わい、ビュッフェの料理も組み合わせて朝の食卓を楽しめます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 朝餉には季節の味噌汁が用意され、土鍋炊きの丹後こしひかりや出汁巻き卵とともに味わえます。味噌料理を主役にした献立ではありませんが、土地の食材を取り入れた和朝食の一品として楽しめます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 漁師町の郷土料理を取り入れた朝食では、蟹の味噌汁が献立に並びます。丹後こしひかりのご飯や鯖のへしこ、地魚の煮付けとともに、蟹のだしが広がる一椀を味わう朝を楽しめます。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、旬魚の味噌漬けや赤だしがあり、丹後の魚介とともに味噌を使った料理を味わえます。内容は季節やプランによって変わり、個室食事処では食事の進み具合に合わせて一品ずつ提供されます。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- 朝食の口コミでは、味噌パンに黒豆と白豆のフムスを添える食べ方が紹介されています。「Sekki」の和洋セミビュッフェで、野菜やパンとともに味噌を使った一品を楽しむ選択肢があります。提供内容は時期により異なります。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 夕食付きプランのフレンチコースでは、メニュー例に「栗と味噌 ナッツの食感と共に」というデザートが紹介されています。味噌を甘味に取り入れた一皿が気になる方は、予約前に提供時期を確認できます。
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
- 割烹「祇園川上」監修の和朝食では、味噌汁を添えた朝の食事を楽しめます。口コミには味噌汁をおかわりしたという声も寄せられています。和朝食は数量限定の前日までの予約制で、食事会場または客室でいただけます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 京の年中行事や四季の移ろいを映した懐石を供する旅館です。口コミには鰆の味噌漬けを味わった記録があり、お造りや椀物などとともに好評を得ています。献立は季節によって変わるので、希望する料理は事前の確認がおすすめです。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、金山寺味噌が添えられています。くみ上げ湯葉やちりめん山椒、京菜の浅漬けなどとともに、朝の食卓で味噌の風味を楽しめます。献立は一例で、提供内容は変わる場合があります。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 朝食では、目の前の海で獲れたあさりの味噌汁を、自家製豆腐や丹後米などとともに味わえます。地元の食材を取り入れた和の献立で、海辺の宿ならではの一椀を楽しみながら朝の時間を過ごせます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- ぼたん鍋のプランでは、赤味噌・白味噌から選べるお出汁で、猪肉とたっぷりの野菜を楽しめます。先付やお造りなども含まれる献立を味わい、食後は温泉露天風呂付きの客室でくつろげます。
宮川町の町家街に佇む、コンシェルジュ付のモダンな一軒貸切京町家
AIによる紹介
- オプションの「土鍋ごはんのhotori和朝食」を選べます。口コミでは、豆腐の甘みを味噌と出汁が包む味噌汁が好評で、焼鮭や煮物、お漬物とともに、炊きたてのご飯を味わう朝の食卓が紹介されています。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 季節の懐石の献立例には、食事を締めくくる赤出汁が用意されています。地場の魚のお造りや久美浜産あど汁など、土地の食材を取り入れた料理とともに、味噌の風味を味わうひとときを楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、ふふ特製の味噌鍋「庵都汁」と、色とりどりの料理をお重に盛り込んだ福重膳を楽しめます。レストランだけでなく客室でも朝食をいただけるので、朝の時間を部屋でゆっくり過ごせます。
1日1組限定。古き良き日本の風情を残した、祇園に佇む町家造りの宿
AIによる紹介
- オプションの朝食では、自家製の真鯛西京漬を焼きたてでいただけます。味噌汁やご飯、だし巻き卵などを添えた和朝食が案内されており、祇園の京町家で味噌を使った魚料理を味わう朝を過ごせます。
京都祇園・古門前で、伝統の美と技を随所に施した特別な空間。美術品のある客室で心豊かに過ごすときを
AIによる紹介
- 元日の朝食には、「京懐石松むろ」特製の白味噌仕立ての京雑煮を含む特別メニューが案内されています。祝い肴や海の幸、山の幸とともに、京都の正月の味に触れられます。提供日と内容は予約時にご確認ください。
任天堂旧本社と安藤忠雄氏設計監修の建築が融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 宿泊者専用ラウンジでは、味噌バターケーキをはじめとするスイーツと、コーヒーや紅茶を楽しめます。任天堂旧本社の家具や意匠が残る空間で、味噌を使った甘い一品を味わうひとときを過ごせます。
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