겐모쿠역 × 미식 오베르주추천 호텔·료칸

일본의 전통미가 살아 숨 쉬는 ‘신카노’는 하루 한 팀만을 위한 독채 전용 숙소입니다. 미식과 절경에 치유받는, 오직 당신만의 숨은 아지트에서 별장처럼 호화로운 시간을 보내실 수 있습니다. 푸른 정원을 바라보는 노천탕에서는 사계절의 아름다운 풍경을 오감으로 느끼며 몸과 마음을 새롭게 리프레시할 수 있습니다. 밤에는 도심에서는 볼 수 없는 가득한 별빛도 감상하실 수 있습니다. 이번에 저희는 프랑스 요리를 연마해 온 전담 셰프를 새롭게 맞이하여 메뉴를 전면 개편했습니다. 기존의 에센스는 그대로 살리면서, 전통적인 기법과 현대적인 감성이 어우러진 ‘정통 프랑스 요리(프렌치)’를 기본으로 한 스타일로 새롭게 거듭납니다. 셰프가 엄선한 제철 식재료와 디테일까지 고집한 한 접시 한 접시를 최상의 와인과 함께 만끽해 보세요. 새로운 역사를 써 내려갈 저희 요리에 많은 기대 부탁드립니다. ※요리 사진은 일본풍 이탈리안 메뉴입니다. 【디너 옵션 안내】 기본 스타일은 정통 프렌치이지만, 예약 시 요청하신 고객님께는 특별한 ‘이탈리안 디너’ 옵션도 준비되어 있습니다. 그날의 기분과 상황에 맞춰 셰프가 선보이는 또 하나의 미식 세계를 즐겨 보세요.

별채 객실에서 2,000평 규모의 웅장한 일본 정원이 펼쳐지는 22개 객실의 ‘이시노야 이즈나가오카’프라이빗한 공간에서 천연 온천을 언제든 즐기실 수 있도록 1층 전 객실에는 노천탕을, 2·3층에는 실내 욕탕을 갖추었습니다. ‘온천’, ‘숙면’, 그리고 현지 식재료를 엄선한 ‘요리’를 만끽해 보세요.

메이지부터 쇼와에 이르기까지 수많은 예술가와 문호를 매료시킨 도카이도 최고의 절경지, 센본마쓰바라. 그 한켠에는 ‘천인 다회’를 열고 싶다는 한 다인의 구상 아래 완성된 일본식 건축이 있습니다. 2023년 준공 110주년을 맞아, 누마즈가 자랑하는 문화재를 다음 세대로 계승하는 프로젝트로 재가동하며, 차 가이세키를 떠올리게 하는 코스 구성의 중화요리를 제공하는 레스토랑으로 새롭게 태어났습니다. 약 3,000평 규모의 부지 안에는 건축가 와타나베 아키라가 설계한 전 8실의 저택 같은 숙소가 인접해 있습니다. 눈앞에 펼쳐지는 정원 풍경과 하나 되어, 느긋하게 흐르는 시간을 느끼실 수 있습니다.일본과 서양, 클래식과 모던.대조적인 요소들이 절묘하게 조화를 이룬 비할 데 없는 은신처에서의 시간을 즐겨보세요.

저희 료칸은 이즈의 관문, 쇼잔 기슭에 자리 잡은 온천 요리 료칸입니다. 누마즈 유일의 탁한 물 온천 "츠키노유 온천"은 피부를 촉촉하게 가꿔주는 천연 이온 온천입니다. 아폴로의 달 착륙 해에 발견된 것에서 "츠키노유 온천"이라 이름 붙여져, 많은 분들께 사랑받고 있습니다. 매일 약 1000종류의 해산물이 잡히는 누마즈 항구에서, 그날 잡힌 신선도가 뛰어난 해산물을 요리사가 손질합니다. 즐거운 여행을 만끽하신 후에는 천연 온천에서 천천히 피로를 풀고, 스루가만의 신선한 해산물을 마음껏 즐겨보세요.